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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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モニター実食!その参拾壱―元気プラス 生姜の温まるおみそ汁(ひかり味噌)Part.2


モニター情報!その壱百九拾四で紹介した、



ひかり味噌株式会社

生姜・唐辛子・ヒハツ入り「おみそ汁」

前回は、豆腐と長ねぎを食してみましたぞ

モニター実食!その参拾壱―元気プラス 生姜の温まるおみそ汁(ひかり味噌)Part.1

今回は…
3種類目のわかめと、別でついてきたしじみを食してみるぢょ( ̄ー☆

作るとは云っても、お湯を注ぐだけなので…

もぅ早速、
Let's Cooking







大袋に入っていたのは、豆腐・長ねぎ・わかめの3種類なんだけど…

別に小袋をひとついただきましてね
…それが、しじみ(≧▽≦)







品定め中







品定め中

見たまんまだけど…右がわかめで、左がしじみ
しじみの中身は







…んぢゃ、具をお椀に投入(σ・∀・)σ




≫わかめ


≫しじみ

他と違って、しじみだけ具の他に粉も入ってますなぁ…
旨み成分とかかの









続いて、みそを投入
みそもしじみの方はかなり緩めの味噌になっておりますな(ノ´▽`)ノ

…んで、お湯を注ぐ
みその塊が残らないように、ちゃんと混ぜるのだ

混ゼタ━━━(゚∀゚)━━━!!!完成




≫わかめ


≫しじみ

主は大好きなわかめを捕食( ̄∀ ̄)
…実は、しじみは好きぢゃないのだ

でもま、作ってる最中にみそを溶くので混ぜた箸を舐めたんだけど…
めっちゃしじみの出汁が出てましたぞΣ(・ω・ノ)ノ!

しじみって、貝の中でも何か独特の香りがあるぢゃん
けど、生姜のお蔭が別に気にならなかったし、案外旨みが出てて美味かったかも

最近、涼しい夜が続いておりますのでね…
夏風邪ひかないように、体が暖まるのがよぃですな

同居人が…
「豆腐も長ねぎもわかめ入ってるぢゃん…わかめ要らないぢゃん」
突っ込んでおりましたぞ(;´▽`A``

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ゆらまろ   2011-08-02 00:43:46 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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