『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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モニター情報!その壱百九拾四で紹介した、
ひかり味噌株式会社
生姜・唐辛子・ヒハツ入り「おみそ汁」
前回は、豆腐と長ねぎを食してみましたぞ
モニター実食!その参拾壱―元気プラス 生姜の温まるおみそ汁(ひかり味噌)Part.1
今回は…
3種類目のわかめと、別でついてきたしじみを食してみるぢょ( ̄ー☆
作るとは云っても、お湯を注ぐだけなので…
もぅ早速、
Let's Cooking
大袋に入っていたのは、豆腐・長ねぎ・わかめの3種類なんだけど…
別に小袋をひとついただきましてね
…それが、しじみ(≧▽≦)
品定め中
品定め中
見たまんまだけど…右がわかめで、左がしじみ
しじみの中身は
…んぢゃ、具をお椀に投入(σ・∀・)σ
≫わかめ
≫しじみ
他と違って、しじみだけ具の他に粉も入ってますなぁ…
旨み成分とかかの
続いて、みそを投入
みそもしじみの方はかなり緩めの味噌になっておりますな(ノ´▽`)ノ
…んで、お湯を注ぐ
みその塊が残らないように、ちゃんと混ぜるのだ
混ゼタ━━━(゚∀゚)━━━!!!完成
≫わかめ
≫しじみ
主は大好きなわかめを捕食( ̄∀ ̄)
…実は、しじみは好きぢゃないのだ
でもま、作ってる最中にみそを溶くので混ぜた箸を舐めたんだけど…
めっちゃしじみの出汁が出てましたぞΣ(・ω・ノ)ノ!
しじみって、貝の中でも何か独特の香りがあるぢゃん
けど、生姜のお蔭が別に気にならなかったし、案外旨みが出てて美味かったかも
最近、涼しい夜が続いておりますのでね…
夏風邪ひかないように、体が暖まるのがよぃですな
同居人が…
「豆腐も長ねぎもわかめ入ってるぢゃん…わかめ要らないぢゃん」
突っ込んでおりましたぞ(;´▽`A``
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ゆらまろ 2011-08-02 00:43:46 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪