ひかり味噌さんで販売されている「玄米と5種の穀物スープ」 は全部で3種類あり、今回それを食べ比べてみました。
 
まずは「鶏だししお味」。




 
野菜や鶏の旨味と、ごま油の香ばしい風味を効かせたスープに、彩りを添える野菜（キャベツ、にんじん、ねぎ）が入った、優しく飽きのこない塩味スープ。
[玄米・とうもろこし・小麦・きび・キヌア・アマランサス入]
 
スープはこんな感じで、ホントに穀物がたっぷり入ってます♪



 
ここに熱湯（約150ml）を注ぎよく混ぜれば、約2分で出来上がり～♪
 
熱湯を注ぐと、シュワシュワと具が熱湯を吸いこむ音がして、1番最初はちょっとビックリ（笑）
 
出来上がりはこんな感じ～。




見てわかるとおり、かなり具だくさんのスープです。
「玄米や穀物だから歯ごたえがあるかな？」って思ったけど、乾燥させているからか熱湯を吸って食べやすくなってました。
 
お味の方ですが、鶏の旨味がホントによくわかりとっても美味しい♪
玄米入りだけど、これにさらにご飯を入れて雑炊にしたくなるぐらい良いお味です。
私はこれが1番お気に入り♪
 
 
次は「中華しょうゆ味」。




 
野菜やあさりの旨味を効かせたしょうゆベースの中華スープに、“ふんわりたまご”と、歯ざわりの良い“わかめ”と“ねぎ”・色鮮やかな“にんじん”が入ったとろみ中華スープ。
[玄米・小麦・ごま・きび・キヌア・アマランサス入]
 


出来上がりはこんな感じ～。




 
玄米や穀物が多くて卵が隠れちゃってますね（笑）
お味は、結構あっさり系のお醤油味のスープ。
中華スープとなってるけど、和食と一緒でも違和感なしです。
 
 
最後は「和風豆乳仕立て」。


 
豆乳の豊かな香りと優しい甘味を生かしたまろやかで味わい深い和風スープに、4種の具材（ふんわりたまご、キャベツ、にんじん、ねぎ）を合わせた乳白色のスープ。
[玄米・小麦・ごま・きび・キヌア・アマランサス入]

 

出来上がりはこんな感じ～。


 
やっぱり豆乳仕立てということで、今までの2つとは全然違う感じのスープです。
シチューほど濃くはないけど、でもそっちに近い感じでした。
 
豆乳好きの私ですが、このスープはちょっとイメージしてたのと違ってちょっと微妙かなぁ・・・
でも、同じく食べ比べをした夫は、これが「コクもあるしこれが1番美味しい！！」って言ってたので、やっぱり好みの違いですよね。
 
けど、どれも具がたっぷりで食べ応え満点♪
ヘルシーだし、これはちょっと小腹がすいた時にもいいかも。
お湯を注ぐだけと言う手軽さも嬉しいです。
 
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チワウ 　 2012-03-23 18:36:27 提供：ひかり味噌株式会社