ひかり味噌株式会社
から
ひかり味噌　玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ
が届きました(^∇^)

味は鶏だししお味　中華しょうゆ味　和風豆乳仕立ての３種で、それぞれ５食入りです。





そして、それぞれの味を毎日１つずつ食べてみました。

まず初日は鶏だししお味です(^∇^)




野菜や鶏の旨味と、ごま油の香ばしい風味を効かせたスープに、彩りを添える野菜（キャベツ、にんじん、ねぎ）が入った、優しく飽きのこないしお味スープ。 [玄米・とうもろこし・小麦・きび・キヌア・アマランサス入]

小袋をマグカップに入れてみると、思ったよりたくさんのお米みたいなのが入っています。これが5種の穀物なんですね♪





そこに沸騰したお湯を注いだのですが、その途端・・・・香ばしい～～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
すんごく香ばしい、いい香りがぷわ～んと漂いました～♪

しかもこれだけの具だくさんでびっくりです





すくってみたらキャベツが底からたくさん出てきたよ～。
ほかにもよく見るといろんな穀物があって、楽しいです(・∀・)




食べてみると、味は、しっかりとした濃い味です。

そのままだと、味わいながら少しずつ飲むってイメージなんですけど、ごくごく飲むにはちょっと味が濃すぎるので、説明に書いてあったよりお湯をもっと足してみました。それでも十分おいしくて、量も増えたからお腹もいっぱいになったし、なんだかラッキー( ´艸｀)

あっさりとした味なんだけど、ちゃんとうまみが感じられて、おいしいスープです。

それにスプーンで中身をすくって食べると、小さなプツプツした食感があったり、柔らかいお米のような食感だったりと、いろんな感じが口の中でして、それも楽しいです♪


さて、2日目に食べてみたのは中華しょうゆ味(^∇^)







野菜やあさりの旨味を効かせたしょうゆベースの中華スープに、 “ふんわりたまご”と、歯ざわりの良い“わかめ”と“ねぎ”、色鮮やかな“にんじん”が入ったとろみ中華スープ。 [玄米・小麦・ごま・きび・キヌア・アマランサス入]

中華しょうゆ味もおいしい～(^∇^)

でも昨日の鶏だし塩味とどう違うのか、同じような味のような気もします(;^ω^A
たぶん、またまたお湯を多目に入れて味を薄めてしまったからだと思うのですが。
そして昨日の味を忘れてしまったわたしが悪いのですが(´＿｀｡)





これまた具だくさんで、お湯を注ぐと、途端に香ばしいいい匂いが広がるのは昨日と同じです(*^▽^*)

体も温まるし、スープも具もおいしいし、寒い時期には特にピッタリです♪


そして今日、3日目は和風豆乳仕立てを朝ごはんの時に食べました～(^∇^)





豆乳の豊かな香りと優しい甘味を生かしたまろやかで味わい深い和風スープに、4種の具材（ふんわりたまご、キャベツ、にんじん、ねぎ）を合わせた乳白色のスープ。 [玄米・小麦・ごま・きび・キヌア・アマランサス入]


豆乳仕立てというだけあって、このスープは少し白濁しています。
でも豆乳くささは全くなくて、だれでも飲みやすいんじゃないかと思います。





穀物の香ばしい匂いがするところはほかのものと同じですが、味が心もち優しい感じがするのは豆乳だからかも(^∇^)


ひかり味噌　玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ
は、食事の時に一緒に取ってもいいし、おやつとして食べてもいいんじゃないかなって思いました♪小腹が空いた時に取るにはピッタリだし、汁ものってお腹がいっぱいになる効果があるしね。

ご飯を炊くときに栄養のバランスをとるためにいろんな種類の穀物をブレンドするのは今までもやっていたけど、スープで飲むって発想はなかったのでとっても新鮮でした。

お湯を注いだ瞬間のプ～ンと広がる穀物の香ばしさも気に入りましたよ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ




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tokuemon 　 2012-02-15 11:20:13 提供：ひかり味噌株式会社