最近食欲が押さえられなくて・・・困っています特に夜遅い時間の、空腹が耐えられなくてそんな時、スープや暖かい牛乳を飲んだりしていますが、もうちょっと食べたいという欲望といつも闘っていますそんな意志の弱い私に、ピッタリなもの、見付けてしまいましたひかり味噌　玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ健康素材として人気の玄米や雑穀などをたっぷり使ったスープです玄米・小麦・ごま・きび・キヌア・アマランサスなどのヘルシーな雑穀にキャベツやニンジンなどの野菜を加えた、３種類の味のスープきびは、イネ科の一年草で、ビタミンＢ群が豊富に含まれ、ミネラルバランスもよいです。亜鉛やカルシウム（白米の２倍）、鉄分（白米の３倍）、食物繊維（白米の３倍）が多く含まれていますキヌアとは、ペルー、ボリビア、エクアドル、チリ北部の標高2500～4000mのアンデス山系で栽培されているホウレンソウの仲間の一年草です。注目されているのがその栄養価で、たんぱく質、微量栄養素（ビタミン、ミネラル）、食物繊維を豊富で、特にアミノ酸のバランスが優れていて、近年ヨーロッパや日本などで健康食品として注目されてきていますまた、NASAも宇宙食候補として検討しているそうですアマランサスは、同じく南米原産のハゲイトウの仲間、ヒユ科、ヒユ属の一年草ですタンパク質は精白米の約２倍。雑穀の中でもタンパク質の多いソバをも上回っていて、質的にも優れています。カルシウムは精白米の２５倍、脂質は５．６倍、鉄分は５０倍と、ヒエ、キビ、アワに較べてもはるかに多く、その他、繊維、リン、カリウムなども多い、栄養価の高い食品ですこれらの栄養のバランスに富んだ雑穀を１度に食べられ、カロリーも１袋・60cal～66calという嬉しさ　　 　　　　　　　　　 ランキングに参加しています。今日もワンクリックお願いします

sayori 　 2012-02-25 01:05:20 提供：ひかり味噌株式会社