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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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お問い合わせ先 ひかり味噌 オフィシャルファンサイト ひかり味噌株式会社

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ひかり味噌の『自宅で味噌づくり 国産素材 みそ造りセット』の味噌が熟成中♪

ひかり味噌の『自宅で味噌づくり 国産素材みそ造りセット』を体験して
現在、そのお味噌の熟成を見守り中なんですが(^◇^)

仕込んだ味噌の変化を1ヶ月ごとに撮ってみたら♪


仕込んで半月後の5月の様子☆
(味噌の上にはラップと透明なお皿がのっています)


その1ヶ月後の6月の様子☆

ここで恐れていた異変を発見!
きゃぁ~( ゚Д゚)


カビが!


というわけで取りました(^_-)...

fred   2017-07-27 10:50:14 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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