１月１８日（金曜日）の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんは（*^_^*）すいかです★１月１８日（金曜日）の献立です。寒いよねｗｗｗｗ(T_T)大阪は、今年一番の冷え込みなんだって。今日はちょっとだけだけど、雪がちらついていたよ冬本番そんな日は、スパイシーでＨＯＴな献立がいいかな？と思って、今日はスープカレーを主菜にして、全５品で献立を考えてみたよ。ではでは、１品目鶏肉ととろとろ蕪のミルクスープカレー作者：スイカ８８８■材料（２人分）鶏胸肉 / １枚蕪 / 大1/2コ（２００ｇ）人参 / 1/2本カレー粉 / 大さじ２水 / 1.5カップ牛乳 / 2カップ塩 / 小さじ1/3にんにくみじん切り / 大さじ１生姜みじん切り / 大さじ１玉ねぎみじん切り / 1/2コ塩・胡椒 / 少々サラダ油 / 大さじ1.5粉チーズ / お好み■レシピを考えた人のコメント牛乳を加えてまろやかに仕上げたスープカレーです。とろとろの蕪が美味しい詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…先日エガワさんから頂いた、蕪がまだ半分、残っていただの、今日は、鶏肉と合わせて、スープカレーを作ってみたよ。最後に、牛乳を加えたまろやか仕上げ。冬になると優しい味のものが、美味しく感じない？グラタンとか。。。だからさ、普段はカレーに果物を使って、甘みやまろやかさを足すんだけどね。今日はミルク仕上げにしてみたよ。当然、生クリームで作ると、もっと濃厚で美味しいとは思うけど。。。私は生クリームは濃厚すぎて、ちょっと苦手うちの旦那さんは大好きだけどね。この辺りの仕上げ方は、もうお好みでイイよね。旦那さんには、ちょっと粉チーズを最後に、入れて差し上げました（*^_^*）トトロも、食感を残すのもそれも人それぞれの好みナリ今回は、とろとろの蕪が、とっても美味しい、簡単なお料理だよ２品目シンプル★じゃが芋とカマンベールの焼きサラダ作者：スイカ８８８■材料（２人分）じゃが芋 / 特大１コカマンベールチーズ / ６０g塩・胡椒 / 少々オリーブオイル / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント素材の美味しさを生かしたシンプルな、HOTサラダです。ワインにもピッタリ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これまた簡単★いっつも簡単♪皮付きのまま洗ったじゃが芋を１cm厚さに切って、レンチン。カマンベールを適当にちぎって乗せて、後はトースターで焼くだけだよ。仕上げに、オリーブオイルと粗びきの黒胡椒。パセリやバジル等、お好きなハーブを乗っけたら出来上がり★カレーとチーズは、特別、相性がいいと私は思っているんだ。当然、カレーだけでなく、ワインのお供にもピッタリなお料理だよネ。３品目ほうれん草と茹で卵のサラダ作者：スイカ８８８■材料（２人分）ほうれん草 / １袋（４株）★ゆでたまご / ２コ★マヨネーズ / 大さじ１★レモン汁 / 大さじ１★粉チーズ / 大さじ1/2塩・胡椒 / 少々オリーブオイル / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメントこの時期、甘みを増すほうれん草を茹で卵と合わせてサラダに。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…はい、いつものように、やっぱり簡単。それが、すいかのタネ★茹でたほうれん草に、塩、胡椒、オリーブオイルそして、潰した卵サラダを添えて、まぜまぜして食べるヨ。卵もまた、スパイシーなカレーにピッタリな食材だよね。そして何より、霜の降りるこの時期、まずます糖分を根本に蓄える、ほうれん草★ただ茹でただけを食べても、十分に甘くて美味しい。これ又、スパイシーなお料理にピッタリとはまるよ。そうそう、上に乗っかっている赤紫の物体は秋田名物『さなづら』ではなく（*^_^*）ビーツの酢漬けだよ。ビーツとほうれん草は多分、親戚だと思う。（食べた感じに）ほうれん草の軸の赤い部分とビーツの味はとても良く似ているよ。きっとビーツの葉は、ほうれん草の美味しくない版な感じの葉っぱなんじゃないだろうか？ビーツは、栄養を根にタップリと蓄える分、葉っぱは美味しくないのかな？４品目カニカマおの甘酢きゅうり巻き作者：スイカ８８８■材料（２人分）きゅうり / １本かにかまぼこ / ３コ★酢 / 大さじ２★砂糖 / 大さじ１★塩 / 少々生姜 / 少々■レシピを考えた人のコメントさっぱりとした副菜。日本酒の肴などに良いです。お弁当にも彩りがよく、美味しいです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…先日買った、カニかまぼこが冷蔵庫にあったので、ピーラーで薄くスライスしたきゅうりを巻いて、甘酢仕立てにしてみたよ。私には珍しく、ちょっと細工のあるお料理だナあまり邪魔臭い小細工は苦手なのデスまず、生姜とピーラで切ったきゅうりを甘酢に漬けて、きゅうりだけを取り出し、４、５枚をずらして並べカニかまぼこの長さに置いて、端っこにかにかまぼこを乗せてクルクルと巻いて、長さを1/2に切ってから、２コまとめて、爪楊枝で止めてあるヨ。器に盛ってから、生姜を乗せて、上から漬けてあった、甘酢を注ぐ。日本酒にもイイ♪♪♪と思うナ❤綺麗な色合いだから、お弁当のおかずなんかにもいいと思うナ❤❤❤５品目トマトときゅうりのクミンヨーグルトサラダ作者：スイカ８８８■材料（２人分）トマト / １コきゅうり / 1/3本玉ねぎ / 小1/4コ★ヨーグルト / 大さじ２★塩・胡椒 / 少々★にんにくすりおろし / 少々★クミンシード / 適宜オリーブオイル / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントカレーなどのサラダに。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピブログさんから頂いた、美しい福島のサンシャイントマトでこれまた、カレーと相性がピッタリな、ヨーグルトサラダにしてみたよ。旦那さん用に作った、カニカマの酢の物に使った、きゅうりね。ピーラーで最後まできゅうりを切ることは不可能だからサ。剥けなくなった、部分のきゅうりをみじん切りにして、一緒に和えてあるよ。後は、玉ねぎのスライスと、グラパラリーフも一緒に和えたヨ玉ねぎが、超旨いヨｗｗｗさっぱり爽やかで、これまたカレーに合う、お料理だよねそうそう、トマトはね１０コ入りが２箱も届いたよ。せっかくなので、お友達やウチの実家にもおすそ分けしました（*^_^*）この時期、トマトって、私もそうだけど、本当に嬉しい★って皆さんに喜んで、頂けました（*^_^*）福島の皆様、ありがとうございました♪ひとつひとつ、大切に頂きます♪Thank you❤＆Ｆｉｇｈｔ❣❣そして、今日はね、もうひとつ嬉しい♪お知らせがモニプラさんで、またまた頂きました★★★株式会社もち吉さまから、その名も『太陽の輝き』と言うなのおせんべいです★寒い冬、コタツで熱いお茶と、おせんべい★日本人に生まれて良かった（*^_^*）ＰＣの前でも、ちょっと1枚（*^_^*）その名の通り、『太陽の輝き』は真ん丸な、揚げ煎餅★サクサクとした食感が、とっても美味しかったです❤❤❤塩分を抑えたお醤油と優しい甘さののタレで、食べ飽きないさっぱりした味わいの揚げせんべい。。。サクサクサクサクと、軽い仕上がりのおせんべいだから、食べ過ぎちゃうのが、玉に瑕♪

もち吉ファンサイト参加中この寒い冬、HOTする時間を楽しませて頂きました。モニプラさん、もち吉さん、ありがとうございました❤１月１８日（金曜日）の献立はこんな感じの全５品★ではでは、明日はＨＩＰＨＯＰ❤❤❤こりゃ、また鍋だな（*^_^*）   にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪バレンタインデイにＨＩＰＨＯＰの先生にプレゼントしたい、大人のビスケット★片岡物産★デイルズフォード オーガニック「チョコレートビスケット」モニター募集♪お芋大好き、プレジデント用に当てるぞｗｗｗｗ（*^_^*）【ファンサイトオブザイヤー金賞受賞記念！】感謝の１０１名様モニター大募集祭♪★新商品★「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」モニター募集【50名様】植物性乳酸菌のチカラで冬を元気に過ごそう！　30名様♪【福袋企画】人気の即席みそ汁、スープ春雨を50名様にまとめてプレゼント！【1月発売の新商品３品】を30名様にプレゼントp(*＾-＾*)q

すいか 　 2013-01-19 08:53:59 提供：ひかり味噌株式会社