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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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家庭で簡単にできる♪ みそのちょい足しレシピ大募集!!

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塩麻婆豆腐

塩麻婆豆腐

 これは先日作った塩麻婆豆腐です。ニンニクとしょうが、ネギを炒め、豆板醤、水、砂糖を加えて煮込み、そこに豆腐と塩を入れて炒め、水溶き片栗粉を入れて完成。今回のお題は「家庭で簡単にできる♪ みそのちょい足しレシピ大募集!!」ですが、自分はこの塩麻婆豆腐を挙げたいですね。
 当然ですが、塩だけのままでも美味いですよ。

さやた   2012-09-02 09:59:44 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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