『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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いつもありがとうございます。こちらを押して戴けると更新の励みになります。 にほんブログ村ひかり味噌株式会社さんの新商品選べるスープ&フォー 赤のアジアンスープと緑のアジアンスープを試しました。このようにフォーとスープの素が付いていてお湯を注いで3分待つだけで食べられます。でもね、これがなかなか本格的な味なんですよ!まずはこちらの赤のアジアンスープ。全種類赤唐辛子入りなのだ。そうは言っても、辛さレベルはいろいろ。トムカーガイ・レモングラスやしょうがの爽やかな香りと、ココナッツミルクのまろやかさが特長のスープ。 お湯注ぐ前の写真で失礼。ココナツミルク感がしっかり出ていて美味しいよ。レッドカレー・ココナッツミルクの甘い香り、赤唐辛子の旨みと辛味が後を引くスープ。 ご飯入れて食べちゃいたくなる(笑)本格的なタイカレー風のお味です。唐辛子入りでも辛さレベル低めのやつも。ベトナム風牛だし・スターアニスのエキゾチックな香りが漂う、牛だしの旨みが溶け込んだスープ。 スターアニスでエスニック感はあるのだけれど、どこか懐かしいような 安心できる味です♪タイ風鶏だし・あふれ出す鶏だしの旨みと、ガーリックの香りが食欲をそそるスープ。 鶏だしの風味がしっかり効いていて美味しい。 相方はこちらは中華麺を入れても合いそうな美味しいスープだ!と申しておりました。そしてこちらが緑のアジアンスープ。全てのスープにパクチーが入っているのだ。まずは辛い系のスープから。グリーンカレー・青唐辛子の爽やかな辛さと、まろやかなココナッツミルクのコクが調和したスープ。 これは結構辛いよ〜。 でもココナッツミルクの風味と合って美味しいのだ。トムヤムクン・レモングラスやカフィアライムの爽やかな香りと、絶妙な辛味と酸味がクセになるスープ。 これもなかなか本格的。個人的にはもっと酸っぱくてもいいな。こちらが辛さ控えめグループ。シンガポール風ラクサ・ココナッツミルクの甘みとコクが特長の、スパイスが後引くクリーミーなスープ。 ココナツミルクのクリーミーさがたまらない♪香草チキン・パクチーの香りが溶け込んだやさしい味わいのスープ。 お湯を注いだ時のパクチーの香りが1番たまらなかった一品。 味的には思ったよりはパクチーパクチーしていなかったけど 美味しいよ。こちらの商品、フォーが入っているので、ちょっとスープを飲むというには意外とボリューミーなの。でもね、食べると・・・フォー増しにしてくれって思っちゃう(笑)。どの味もなかなか本格的なお味なので、スープとしてではなくフォーとして発売されても人気出るんじゃないかな♪ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中
AI 2016-09-04 00:00:00 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪