『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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東南アジア系料理が大好きなんですがスープ&フォーをたくさんいただいちゃいました 緑のアジアンスープと赤のアジアンスープ それぞれ4種類ずつ入っていたので計8種類も食べれた 種類が多いから選ぶ楽しみがあってよかったです 8種類の中から私的に好きなものベスト3は ベトナム風牛だし辛さ ベトナムの定番料理フォーボーをイメージしました。スターアニスのエキゾチックな香りが漂う、牛だしのうまみが溶け込んだスープです。 程よい辛さが病みつきになりました レッドカレー辛さ 刺激的な辛さが魅力のタイカレーの一つ、レッドカレー風のスープです。ココナッツミルクの甘い香り、赤唐辛子の旨みと辛みが後を引きます。 結構からかったでもココナッツミルクの香りとか本格的で、スパイシーな感じがアジアンっぽくておいしかったです トムヤムクン辛さ タイ料理の代表格、トムヤムクン風のスープです。レモングラスやカフィアライムの爽やかな香りと、絶妙な辛みと酸味がクセになります。 トムヤムクン大好きなんちゃってトムヤムクンではなく!笑本格的なトムヤムクンでした 以上が私が選んだベスト3です他のものも、捨てがたいくらい美味しかったのでご紹介します シンガポール風ラクサ辛さ シンガポールの屋台で人気の麺料理ラクサをイメージしました。ココナッツミルクの甘みとコクが特徴の、スパイスが後ひくクリーミーなスープです。 グリーンカレー辛さ ハーブの香りが特徴のタイカレーの一つ、グリーンカレー風のスープです。青唐辛子の爽やかな辛さと、まろやかなココナッツミルクのコクが調和しています。 香草チキン辛さ ベトナムの定番料理フォーガーをイメージしました。パクチーの香りが広がる、チキンと魚しょうゆの旨みが溶け込んだやさしい味わいのスープです。 トムカーガイ辛さ タイの定番スープである、トムカーガイをイメージしました。レモングラスやしょうがの爽やかな香りとココナッツミルクのまろやかさが特徴のスープです。 タイ風鶏だし辛さ タイの屋台で人気のタイラーメンをイメージしました。溢れ出す鶏だしの旨みと、ガーリックの香りが食欲をそそります。 8種類もあるので選ぶ楽しみもあってとても美味しかったです 主人は、ココナッツミルク系が苦手で…だけど、ココナッツミルク以外のものも選べるので種類が多いから家族の好みがバラバラでもみんなで楽しめていいなぁと思いました ご馳走様でした ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中
あーちゃん 2017-01-28 22:43:29 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪