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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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料理の幅が広がる♪ シーズニング塩糀(こうじ)モニター30名様大募集!

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料理の幅が広がる♪ シーズニング塩糀(こうじ)モニター報告

http://monipla.jp/bl_rd/iid-48971011953bba45d125ba/m-53989786e4e91/k-1/s-0/





                          HP http://www.hikarimiso.co.jp/


*写真暗転しちゃいますね^^; 商品説明としてお読みくださいw


シーズニング塩糀のモニターをさせていただきました。

ちょうどBBQシーズンの頃に届いたので、もちろん使わせていただきました♪



ガーリックミックスとバジルミックスの二つ入り ((o(´∀`)o))ワクワク

我が家はバジルもガーリックも大好きな家庭w

この二つに関しては、通常パスタの味付けでもバリバリ使いますので、もちろんBBQ以外にもパスタでいただきました♪

バジルはイカと水菜とホタテの千貝で。

ガーリックは鶏肉とキャベツを使ったシンプルに。

どちらも美味しかったです (人´∀`).☆.。.:*・゚

時間のないときにはお手軽でいいかもw なんてww




鶏の手場元をバジルミックスで漬け込んでみました♪

BBQの前日、買出しに出かけてすぐに、ぽいぽいっと(´∀`*)ウフフ☆彡

こんなに手間をかけないでいいのかしら?なんて思ったのですが、いいんです!ww



白い玉みたいなのは「にんにく丸ごと」ですww

このままじっくり焼いて、中がホクホクになったら塩を振っていただきます♪美味しいですよ♪

バジルミックスに丸一日漬かっていた手羽元も、じっくり焼いていきます。

炭火をケチってるのではなくて、弱火でふっくらと焼き上げてるんですww

仕上がり寸前の頃には、チャコスタで起こしてる炭を追加して強火にして、カリッとした表面に仕上げて美味しく出来上がり・・・・・・・・出来あが・・・




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ハイエナ集団に食い荒らされました _| ̄|○

写真撮れなかった ・゚・(つД`)・゚・ ウェ―ン


ガーリックミックスは現地でホイル焼きの中身に薄く塗って作ったのですが、これもあっと言う間に (=_=)

ホイル焼きの中身は

●生タラ・しめじ
●生鮭・タマネギ
●鶏ササミ・エリンギ

でした ウワァァ-----。゚(゚´Д`゚)゚。-----ン!!!!

美味しかったです、はぃw








どちらも塩気は控え目なので、ご年配の方が一緒でも好評だと思います。

65歳の薄味好きの実母には好評でしたww

68歳の実父はホイル焼きが気に入ったようですが、醤油かけてました _| ̄|○ (笑)





BBQで残ったシーズニング塩糀は、パスタの他には、ジップロックに余った野菜と木っ端肉(鶏・豚)などを漬け込んで、翌日のお弁当のおかずになったり、夜のうちに魚に塗りこんでおいて、朝食に出したりしました。


写真撮り忘れてるぐらい普通に生活に溶け込んでいて美味しかったです。

近所ではまだ見かけてないですが、見つけたら即リピート確定商品です。

田舎なので、取り扱いの幅が狭いんですよね・・・・まだ発売されてない??そんなワケないよなぁ・・・





みなさんにも見かけたら一度は試してほしい調味料ですね ・:*:・(*´∀`*)・:*:・


















ひかり味噌(株)様、美味しいモニターをさせていただきました。BBQの時期には定番確定です♪

春色みかん   2014-08-27 23:27:42 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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