『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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モニプラで当選したシーズニング塩麹のレポします届いたのはガーリックとバジルの二種類これを使って簡単に最初はバジルチキンを作ってみたよモモ肉にフォークで穴開けて塩コショウすり混んでジップロックにバジルオイル入れて漬けおきどのくらいしっかり味がつくかわからなかったから結構多めに漬けちゃったんだけど焼いて食べてみたら濃くなっちゃった!こんなにしっかり味がつくとは…!でもめちゃめちゃ美味しかったレストランの味って感じ簡単にバジルチキン作れるなんて感動(T_T)次は前回の反省をいかして(笑)ガーリック使って塩麹の冷製パスタを作ってみたよ~!トマトと玉ねぎだけのシンプルなパスタ黒こしょうと、オリーブオイルのみこれまた超美味しかったよ~(°3°)前回濃くなっちゃったからちょっと足りないかなぁ?って思うくらいの量しか入れなかったんだけど全然美味しかったかなりしっかり味がつくアイデアしだいで料理の幅が広がるモニプラさん本当にありがとうございました(^^)ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中
霞 つかさ 2014-08-05 22:41:26 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪