『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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ひかり味噌株式会社 |
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みなさま、おはようです。
母から届いたタケノコちゃん。
茹でて。。
ウマウマ~。
食べきれない分は、乾燥~。
保存もOK~。
お母さん、ありがとね!
びっくりままの、母に感謝の風景でした!
ではでは。
本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!
そそ、今日のラインのうさこさんが、モニプラ担当をしているんですよ~。
お試ししたのは!
ひかり味噌株式会社さんの無添加 円熟こうじみそです。
ひかり味噌株式会社さんと言えば、以前も色々とお試しさせて頂いております。
で、今回のお試しは!
無添加 円熟こうじみそです。
無添加 円熟こうじみそは、3つの特徴があるお味噌なんですって!
それは!
小さくて読めない。。かな?
では、大まかに。
1.無添加へのこだわり、原料へのこだわり
2.たっぷり入った糀
3.磨き上げた独自の発酵技術
なんですって。
では、さっそく。
糀特有の甘みや香りが引き立っていますね。
そのまま、パクリ!
う~~ん、おいしい!
お味噌汁に、味噌炒めに。。
ホッとするぅ~~美味しさですが。。
今回は、コレ!
母から届いたタケノコを味噌で甘く煮ました。
最近ブームの熊本の郷土料理、ひこずりみたいだね!
びっくりまま家では、昔からこうやって味噌で甘く煮て食べるのが定番かも~。
最後にバターを入れて、少年たちが食べやすくしてますけどね。
今度から、この無添加 円熟こうじみそに替えようかしら!?
本当にウマウマな無添加 円熟こうじみそでした。
おまけ。。
今回のイベント、無添加 円熟こうじみそが2個届いたのですが。。
1つは自分で、もう1つは大切な友人・知人にって事でしたので、お隣のおばあちゃんへプレゼント。
お庭農園で収穫したセロリに付けて食べたそうですよ。
この無添加 円熟こうじみそなら、自信をもってオススメしちゃいます。
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びっくりまま 2014-05-03 07:19:22 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪