『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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モニプラさんで当選しひかり味噌株式会社さんから頂きました!ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中無添加 円熟こうじみそ大切な方への分も♥︎と言うことで2個セット!ひかり味噌さんの『円熟こうじみそ』は…米(国産)大豆(有機)食塩水のみで作られています!保存料や調味料などの添加物は一切入っていないんです家族の健康のこと…我が家も幼児がおりますので食品添加物はとても気になります。しかも、お味噌はほぼ毎日飲むものですから特に気になりますねそれが一切入っていないお味噌毎日安心して家族で食べられるのが嬉しいですまた、たっぷり入った麹や厳選された発酵技術で美味しいお味噌が出来上がり…なんと、『一般味噌』(だし入り味噌を除く)の中で売れ筋 5年連続No.1!!だそうですみんなに求められ、愛されている商品なんですねそんな大人気の『円熟こうじみそ』を早速試してみましたお味噌の蓋を開けてみると…美味しそうな麹の粒つぶが沢山ちょっと舐めてみると、なんだか甘い…?どんな出来になるかワクワクしながら…シンプルなお味噌汁を作ってみました!シンプルに、お豆腐とネギのお味噌汁で…作っている時に先ず感じたのが、お味噌が溶けるのが早い私はズボラなのでお味噌をこす?網など使わずお玉のみでお味噌を溶かすのですが、簡単に溶けましたよ普段はダマが残ったりしてグルグルグルグルお鍋をかき回しているのに…(笑)時短になって嬉しい(笑)では、肝心のお味のレポ今まで、『お味噌なんてどれもそんなに味は変わらないよね!』と、スーパーで特売のお味噌を買うことが多かった私そんな私でも…一口飲んで……あ、美味しい(*^^*)と、つい口走ってました。まろやかなお味噌汁少量でもお味噌と麹の甘みと風味をしっかり感じられる、そんなお味噌汁になっていましたこんなに美味しく、さらに無添加文句無しのお味噌ですねとっても美味しかったです。ご馳走様でした大切な方へお渡しするもう一つのお味噌。私は、いつもお世話になっている義理の母へお渡ししましたお義母さんは、ご自分でお味噌を作られたりするので味にはうるさい(笑)と思うんですが…『これなら毎年自分で作らなくても良い位美味しいね』と、太鼓判を押してましたよいつも色々頂いてばかりなので、お義母さんに喜んでもらえて嬉しかったです(*^^*)この度は、素敵な商品をありがとうございました
nimon 2014-05-04 23:05:08 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪