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ピーマンの肉詰めvsしいたけの肉詰め!



晩ご飯献立

■ピーマンの肉詰め
■ブロッコリーマヨ焼き
■オクラおかか和え
■味噌汁(小松菜、大根、揚げ)





焦げたー!!(´pωq`)

久しぶり過ぎるくらいに作ったピーマンの肉詰め。
黒猫がピーマン食べないので、ピーマンの登場回数が非常に少ない我が家です。
激安なピーマンを大量に買ったので、自分のために肉詰め作ろう(`・ω・´)

ピーマンの裏?部分に茶こしで粉をはたいたので、はがれることもなく・・・
タレは安定ダレ、醤油、砂糖、みりん、酒(1:1:1:1)

焦げを感じさせないくらい、めちゃくちゃ美味しいよー!

ちなみに黒猫用にしいたけの肉詰めも作りました。
わかりづらいけど、葉っぱの上にのっかてるやつ。
しいたけも好きな私、ひとついただこう(o'∀'o)


ピーマンの肉詰めvsしいたけの肉詰め!
美味しいのはどっち!?


勝者!ピーマン!

ヾ(o´∀`o)ノ


しいたけの肉詰めも美味しかったけど、ピーマンのほうが断然美味しい。
肉だねとピーマン!最強コンビ!

肉だねがちょっと余ったので、ケチャップべースの肉詰めも作ってお弁当用に♪




大きなブロッコリーを一房全部使って、マヨとゆで卵で焼きました。
ブロッコリーも高いから、いつもちまちま使ってるんだけど、安く買ったので大盤振る舞いよ(b・ω・d)





オクラおかか和え。
そのまま~
オクラは夏野菜だけど、冬でも美味しいね!





味噌汁、小松菜、大根、揚げ。

野菜いっぱいの晩ごはんでした~

野菜ー!うまいー!


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あめこ   2018-03-18 11:00:48 提供:ひかり味噌株式会社

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ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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