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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

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30

2月11日(火)まで

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

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2月24日(月)まで

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月20日(木)まで

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月13日(木)まで

プレゼント

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ひかり味噌さんの有機味噌「こだわってます」♪

ひかり味噌さんの有機味噌「こだわってます」を使ってみました

毎日の食卓に欠かせない味噌

ちょうど今見ている「もやしもんリターンズ」でも味噌を仕込んでいるので
今味噌が私の中で熱いです

ひかり味噌さんの有機味噌「こだわってます」は
JAS認定された有機栽培大豆と有機栽培米を
原料として作られた有機味噌です

添加物、保存料も不使用
じっくり熟成させた味噌本来のおいしさを味わえる赤系のこうじ味噌です

赤系だけれどもおもいっきり赤味噌って感じでもなく
赤味噌苦手な方もおいしく食べられるんじゃないかな

つぶつぶが残っているタイプです


やっぱり最初はみそ汁
…具が残り物そうめんで申し訳ないけれど

具がシンプルなだけにおみそ汁の味噌の味がしっかり味わえる
(ポジティブに捉えすぎかな…)

お味噌って当たり前なんですが基本しょっぱいけれど
このお味噌のおみそ汁はやさしい甘みを感じるおみそ汁で
すごくおいしかったです


味噌系の味はご飯がすすむので旦那からも好評なので
味噌メニューはみそ汁以外もよく食卓に登場します

あっという間にできるからめちゃ頻繁に作るのが
なすと豚肉の味噌炒め

なすに限らず味噌炒めはどんな野菜でも合うので
冷蔵庫整理の時にも活躍するメニューです

今日は昨日新東名で帰ったときに寄った
ネオパーサ浜松で購入したナスを使って

SAでナス買うとか…
でも安かったからつい…


同じひかり味噌さんのインスタントタイプのおみそ汁も
今度試してみたいと思います

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machico   2012-07-30 21:08:44 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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