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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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JAS認定された有機栽培大豆と有機栽培米を原料として、本物の有機味噌添加物、保存料を一切使用せずじっくり熟成させた味噌本来のおいしさを味わえる赤系のこうじ味噌です。最近スーパーで売ってるお味噌のほとんどはアミノ酸などの添加物が入ってて、シンプルな本物の調味料は少ないですよねひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中やっぱり本物のいい味噌でお味噌汁作ると、とってもおいしくなります〜大根の味噌煮も作ってみましただしでやわかくなるまで煮た大根をシンプルに味噌のみで味付けしてみました。とってもおいしくできました〜即席のお味噌汁って、化学調味料がいっぱいっていうイメージがあって・・・ここ6~7年飲んだことんかったんですが、原料の生産工程、味噌から調味味噌、そして具材も含めた即席味噌汁の製造工程すべてが、有機JASの基準に則ってつくられた生味噌タイプの即席味噌汁がありました〜お味もなかなかよかったですちょっとたまには楽することもいいかな・・・なーんて思っちゃいました

ララ   2012-08-05 16:41:58 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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