おせちは、作りますか？お客様の多いお宅などは勿論作るのでしょうけど～少人数のご家庭では１分とか、２人分とか作るの面倒ですよね。でも、やっぱりお正月と言えば！おせちを食べなきゃなんて日本人なら思います正月と言えば、特別な時間。一年の始まりでもあり・・・そんな時は、神様と一緒に御馳走を！なんて祖母が毎年言っていました。一年の計は元旦にあり！なんて言葉があるようにおせちには、無病息災や子孫繁栄などを祈願した縁起の良い食べ物が詰まっていますよね！一年の始まりに、そのような縁起の良い食材を食べ！一年が、豊かで幸せに暮らせますようにと！お願いするのです。このおせちは、お節句から来ていると言われています。お節句が変化して→おせちになったとか。元々、五節句に神前にささげる節句料理の総称だったそうです。それで、一年で一番大切な時・・・お正月。このお正月に食べる正月料理だけにお節という言葉が残ったといわれています。今年は、母にゆっくり紅白を見て貰おうと！妹と話して決めました！おせちをお取り寄せして家族団欒しようと毎年、母は甲斐甲斐しく台所に立ち煮物や海老を焼いたり・・・本当に遅くまで、おせちの用意をしています。だから、今年はゆっくりして貰いたい！そう、思いまして楽天市場でおせちシェアトップとなり、３年連続で『グルメ大賞』を受賞している博多久松さんのおせちにしようと思っています！父と、母の２人分妹と奮発して”玄海”を注文しようと思っています(^^)vお正月言えば！お雑煮ですね～地域では、味噌だったり醤油味だったりしますが・・・わたしは、薄味のお醤油です。中身は、おやし・田舎あげ・持ち三つ葉を入れます。白味噌で食べる時もありますね！焼き豆腐と里芋などを入れて～お醤油も、お味噌も美味しいですが、元旦以外はお醤油味のお雑煮にしています。本当に、面白いもので地域地域で、味付けや具材はほんとうに、様々ですねみなさんの地域では、どのようなお雑煮を食べていますか？博多久松では、楽天市場で2004年からおせち料理を販売しております。今では楽天市場でおせちシェアトップとなり３年連続で『グルメ大賞』を受賞博多久松の特集ページには、今年の博多久松の全おせち内容や、おせちに関するいわれなどのさまざまなコンテンツがありますので、是非一度、拝見してみてください↓有限会社　久松それと、久松では！一日１個が、おせち無料キャンペーンを開催中です！！もしかしたら！！あなたの注文したおせちが０円になるかも詳しくは、久松のサイトをご覧下さいおせち０円キャンペーン【おせち料理の博多久松】年末用おせち　和洋折衷定番おせち　『玄海』　←参加中

れい 　 2009-11-19 15:19:23 提供：有限会社　久松