『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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今日のお題お正月で食べるお雑煮の出汁は?また、中に入れる具材は?お雑煮の出汁、というか味付けはお砂糖、お酒、お醤油と、少しめんつゆを入れます。中に入れる具材は、しいたけ、みつば、かまぼこです。具材から出る出汁でさっぱり美味しいお味になります。作り方は、お鍋にお水を入れて、具材を入れて、沸騰したら、味付けの調味料を味見をしながら微調整。そこに、焼いたおもちを入れるだけです。かなり簡単ですこれは、昨年のお正月のおせちもどき?とお雑煮です。茹でたほうれん草をお雑煮に入れちゃいました。来年は、もどきじゃない、本格的なおせちが食べたいです有限会社 久松さんの和洋折衷定番おせち 『玄海』のモニターに応募させて頂きます和洋折衷定番おせち 『玄海』のお品書き、全24品です。美味しそうな画像をたっぷりとお楽しみくださいどれもとても美味しそうですよね~久松さんでは、中国食材は使わない!価格は据え置き!ボリュームそのまま!なんですって。3年連続グルメ大賞受賞、納得ですね有限会社 久松さんの和洋折衷定番おせち 『玄海』をモニターできたらとても嬉しいです美味しいおせちで素敵な新年のスタート迎えられますように【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷定番おせち 『玄海』 ←参加中
ruruko 2009-11-26 11:33:43 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。