『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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博多久松さまのおせちモニター募集 第3弾
今回のテーマは、
『お正月で食べるお雑煮の出汁は?また、中に入れる具材は?』
「具材は普通だよな~」と思ったのですが、
「そういえば、お雑煮は地方によって全然違うんだよね!!これが普通じゃない地域もあるかも?!?!」と思い投稿しました。
出汁は・・・、めんつゆを利用しています(汗)
なので、我が家はしょうゆ味です。
お餅は、角餅です。(普通の白いの。)
母と祖母と一緒に餅つき器でつきます。ついでにあんこ餅も作ります♪
具材は、大根・人参・鶏もも肉・なると 焼き海苔です。
大根・人参は細切り、もも肉は一口大です。
なるとは薄切り。焼き海苔5×5センチ程度。
野菜と肉をめんつゆで煮込んでおきます。
野菜がつゆを吸って、茶色くなるくらい♪
電子レンジで温めた角餅とつゆ&具をいれ、なると・焼き海苔を載せて完成です♪
我が家では「普通」だと思っていましたが、
「なんじゃそりゃー!!!!ヽ(`Д´)ノ」って方もいらっしゃったでしょうか(笑)
他の方の記事を見るのが楽しみです☆☆
さて、今回の商品のおせちがとっても気になったので紹介したいと思います☆☆
楽天市場で3年連続楽天グルメ大賞を受賞
しているお品なんですって!!
楽天市場 おせち【玄海】
24種類も入っています!!
美味しそうー!!о(ж>▽<)y ☆
2人前、送料込みで、1万円!!
何が気に入ったかというと!!!!!
中国産の食材は入っていない んです!!
色々世間を騒がせたので、中国産を避けているかたもいると思います。
デパートで売っているおせちにも、一部中国産が入っていることが多いようです。
おせちって、
子供からお年寄りまでみんなが食べる物だから、
食の安全に対する責任と認識をしっかり持って賞品を提供しているんだそうです。
これも、みなさんに支持されている理由かもしれませんね
「2人前じゃ足りないよ~」と思った方ご安心ください♪
他にも1人前から5人前まで色々な商品があるので、興味がある方はぜひごらんください♪
到着日時も12月28日~31日まで指定できますよ☆
コチラ→楽天市場 博多久松さま
ムジカ 2009-11-27 17:40:06 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。