『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷本格おせち 1人前用おせち『祇園』 ←参加中今まで、おせち料理といえば純和風なものしか食べたことがなかったのですが今回モニプラさんで紹介されいる有限会社 久松さんの和洋折衷本格おせち『祇園』は全部で19品もの豪華な和洋折衷おせちなのです1人前とはいえ、おせち料理の基本はきっちりと抑えていてしかも、自分で少量作るのはとっても大変・・・という手の込んだお料理がたくさんなのでお正月をゆっくり過ごしたい人にはピッタリだと思いますまた、我が家では「おせち料理」を全部は作らずせいぜいお煮しめや栗きんとん、昆布巻き程度なのですがおせちばかりでは飽きてしまうということもあり、保存と使い回しの利く『茹で豚』や後は焼くだけ状態の『牛肉の味噌漬け』また、箸休めにもなる『ピクルスとマリネ』など少し多めに作って、冷蔵庫にストックしておきますね。まあ、夫婦ふたりですしお正月だからといって誰かを招いたり、逆にお呼ばれしたりということも殆んどないのでこんな感じの食卓になっているわけですですから、今回の和洋折衷本格おせち『祇園』はぜひとも味わってみたい豪華なおせち料理なのです和洋折衷本格おせち『祇園』
莉々 2009-11-01 23:49:15 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。