『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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モニプラさまにて 博多久松さまご提供~♪“和洋折衷本格おせち『祇園』”応募です♪・・・・ってことで~~~ 今回のブログテーマ一家で食べるおせち料理。それ以外にも食卓に並ぶ料理もあると思います。 どのような料理をお出ししていますか?ずばり ヾ( ̄ω ̄〃)ノ “ヒラソのお刺身”ヒラソってたぶん地方の呼び名だと思いますが 「ひらまさ」って言ったら分かりやすいかも。私の実家ではお正月は「ぶり」を食べてましたけどねこういうのは家々で違うものなんだなぁってその時に思いましたね。ぶりも美味しいですが ひらそのお刺身の方があっさりしてる感じかな?ちなみに私はひらその方が好きかもですwwあとは定番のお雑煮ですが これも嫁ぎ先の習慣に習って 出汁は するめ で それを大晦日に息子くんがちょきちょきハサミで切るんです。これも最近ようやくできるようになった息子くんですが 彼にとってはちょっと迷惑?みたいです。だけど 旦那が怖いので黙ってきってますけどね?(゚×゚*)プッそれにしても 月日が過ぎるのは早いものですね~もうすぐ お正月~ですよ まだクリスマスもありますけど それ過ぎたらあっという間ですもんね。年々 早くなるとは噂で 聞いてましたがあれってほんとなんだなぁ~ってつくづく感じる今日この頃です。【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷本格おせち 1人前用おせち『祇園』 ←参加中夢のつづきがみたいから。。。別館 はこちら → こちらでは日記などほぼ毎日更新中です♪もし良かったら ポチってして下さったら嬉しいです♪ ...
AYA 2009-10-29 16:06:55 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。