『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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モニプラさんの企画★ 和洋折衷三段重おせち 『博多』を紹介します
【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷定番おせち 『博多』 ←参加中
さむくなり始めるとあっという間に暮れに近づいていきますね。
ふだん おせちはどうしてますか。
何とか毎年私流で作っていましたが、買いものも結構な金額つかいますよね。
パートの仕事は年中無休だったので暮れもホント大変でした。
作ったものと買ったもので半々くらいだったかな。
作ったものは
筑前煮、紅白なます、豚角煮、きんとん、、
田作りや蒲鉾は買いましたね。
旦那のお母さんから昆布巻き作ったのをいただきました。
これは正月に行ったときにもらったのでおせちには入ってません❤
子供が小さいときは家族そろって実家に年始に行くのが恒例だったんですが
やはり年々、バイトで行けない子が出てきて
子供の成長を感じますよね。
歳の近い内孫が5人いた実家だったので集まるとにぎやかでした。
お年玉で当時流行っていたジューレンジャーの武器をみんな買って
走り回っていました。15年前の事になるかな、、、
旦那の実家は正月はマージャンは恒例行事で
大人がやっているのを次第に子供たちもやるようになりにぎやかでした。
昔おせちは女の人を正月くらい休ませるという意味合いがあったと
聞いたことがあります。正月にやっている店もないからたくさん作っておくというのも。
楽をしたい、というのでは無いけど
今年、一度買うおせちもいいな〜なんておもったりして。。。。。ね
ここの【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷定番おせち 『博多』おせちは3年連続楽天グルメ大賞を受賞したという
安定した人気がある所なんです。
今加工品で問題視されている中国産の食材はナシだそうです。
大きさも8寸(24センチ)と平均19センチよりもぐっとおおきい。
結構大きさ違うんですね。これはチェックですね。
素材、美味しさ、手作りにこだわたこちらの
【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷定番おせち 『博多』間違いなくお正月の笑顔は決まりですね。
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ぷくまま 2009-11-04 13:27:51 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。