『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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おせち料理はだれと食べるのか・・・・
私の場合は「家族」若しくは「親戚」しかあり得ない という人生です。
うーん かなりさびしい・・
お正月は外で・・というケースはあり得ない家訓(?)なので。
だから「ダーリンとふたりおせち」とか憧れです・・・・
らぶらぶおせち なんていいなぁぁぁぁ
結婚しても実家(若しくはダーリンの実家)で
親戚とご一緒しないといけないしきたり。
一度だけ
家族でお正月を鳴門のホテル(ルネッサンス)で過ごしたことがあり
その時のお料理はもちろんおせちでしたが
やっぱり家族と一緒に頂くことになりました。
おせちは年末から母と一緒に作り お正月には皆で頂くという
我が家のコミュニケーションツールのひとつです
(それを紹介した記事はコチラ)
最近ではずいぶんとモダンになってきて
こんなおせちもあるんですね! びっくり。
Dean&Delucaからも出てるなんて!
しかもワインと一緒に頂くんですね ほ~
でも
私としては和洋折衷でもしっかり 日本の伝統や郷土色が感じられる
例えば 有限会社 久松さんの 博多のおせち がいいな
日本人だもの
お正月くらい 我が家で 普段なかなか顔をあわせられない
(私の場合は実家が遠方)
家族と日本の故郷を思いをはせながらおせちを頂きたいものですね
春香
【おせち料理の博多久松】年末用おせち 和洋折衷定番おせち 『春日』 ←参加中
はるか 2009-11-22 18:45:00 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。