『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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テーマ:「昨年のおせちの準備はどうしましたか?」
去年は・・・新婚1年目ということもあり、
気合いをいれて手作りしました
じゃ~ん
(パソコンにまだ画像残ってました)
もちろん、おせち料理なんて作るのも初めてで
作り方の前に中にまず、何を入れればいいのかがうろ覚え・・・
いや~苦労しました。
母親に電話をして手順を聞きつつ、
1週間位前から数の子の塩抜きだなんだって準備を始め
がんばって作ったものの、
結局食べたのは、元旦の朝のみ
(夫は、おせちがあんまり好きじゃないみたいです・・・)
あんなに時間をかけて作ったのにぃ~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
おせちが高い理由が嫌というほど分かりました。
これだけ手間がかかるんですもの。
高くて当たり前ですよね。
作るのも大変だけど、お重に詰める作業がまた大変・・・
寒いキッチンで凍えながら、重箱とにらめっこしてたっけ。
独身の頃、「え~っ!?またおせち~?」
なんて言ってしまって『お母さん、本当にごめんなさい』
さて、今年のおせちはどうしようかな~
まだ決めてないんですけど、できれば楽させてもらいたいなぁ~
楽天でも毎年人気の有限会社 久松さんのおせち
おいしそうですね~
ぜひ、お味見してみたいなぁ
【おせち料理の博多久松】おせちのお試し?! お試しおせち 『第一弾』 ←参加中
★そら★ 2009-10-17 17:26:08 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。