『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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先日いただいた博多久松さんのお試しおせち昨日の夕飯においしくいただきました
豆板醤は大きさの対象です。
そんなに大ききはないのがわかっていただけるかなー??
入っていたのは・・・
・祝い海老
・数の子
・栗甘露煮
・金団
・紅白オーロラ餅
・たらこ旨煮
・伊達巻
・黒豆
・完熟梅甘露煮
・帆立照焼・真つぶ貝旨煮
でした。
・海老玉絞り
・穴子黄味寿司
伊達巻はとってもおいしかったです。
毎年母が作る伊達巻より癖がなくて美味しかったかも・・・ママごめん(笑)
祝いえびもおいしかったし!紅白のオーロラもちも小さくてかわいかったです♪
でもすごくいいかんじ。
たらこ旨煮やほたての照り焼きはご飯のおかずにぴったりでした♪
私が気に入ったのは真つぶ貝旨煮
コリコリしていておいしかったです。
海老玉絞りもチーズがきいていておいしかったです。
我が家で残念ながら人気がなかったのは穴子黄身寿司と完熟梅の甘露煮・・・。
私は梅が苦手なんですけど、旦那も甘い梅っていうのがいまいちだったようです。
(干梅とかとはまた違うしね・・・)
そうそう♪黒豆は息子ちゃんがバクバク食べていてすぐなくなっちゃいました!
このお試しは525円で販売されているとのことですが・・・
もう少し高くてもお正月用として販売したら売れる気がします。
さすがに525円じゃ元がとれないかもだけど・・・このお試しを食べた人ならきっともう少し高くてもお正月用ってだしてもらえたら購入する人もいそうな気がする!
お客様用としてもいいし、おせちをあまり食べないおうちや1人暮らしの人にはコレで十分☆
お正月の集まりとかにもいいような気がするけどなー♪
とにもかくにも、お正月前においしいおせち、いただけてありがたかったです。
ごちそうさまでした!
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ひまわり 2009-11-10 18:42:57 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
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