先日、ひたち海浜公園へ行ってきました♪近くには何度か行っているのですが、なかに入るのは初めて！ゲートがいくつかあるようですが、私は『翼のゲート』から入りました。『翼のゲート』から入ってすぐの場所で行われていた、『ひたちなか縁(まる)しぇ』。とってもおいしいにんじんジュースに出会いました！地元の農家やお店が出展していたこちらで出会ったのは、『須崎農園』さんの有機無農薬ニンジンを使った、 果肉たっぷり！のにんじんジュース♪防腐剤・食品添加物不使用で安心。りんごやレモン、梅エキスがブレンドしてあるから、えぐみもなし。にんじんが嫌いなお子さまでも飲めるはず！！それでいて、その約６割がにんじん！にんじんが粗めだから、喉ごしも楽しめます♪だから、ビタミンA、B、C、E、食物繊維がたっぷり( 〃▽〃)健康にも、美容にも嬉しいにんじんジュースでした！ハーブのお店も！こちらは、生ハーブ＆リラックスのお店『りのはうす』さん。ピクルスとはまた違ったシャキシャキ感のある「ザワークラウト」。そして、気に入って買って帰ってきた、「バジルペースト」！鮮やかな緑を保つ秘訣は、使うたびにエクストラバージンオイルを継ぎ足して、しっかりと蓋をしてあげる(空気に触れさせない)ことなんですって。バジルペーストというと、松の実を入れるイメージですが、こちらは松の実ではなくカシューナッツを使用。このカシューナッツがアクセントになっています♪そして、イタリア料理屋さんが作った、スイートポテト！…これが、また絶品！ラム酒が入っているので、大人の味わいに。こちらも買ってきちゃいました♪レストランではお手頃価格で生パスタランチが食べられるとのことなので、今度訪れてみたいな～(≧▽≦)そして…マルシェならでは！なんと、にんじんの詰め放題が…！！こんなに大きなにんじんを、袋に目一杯詰めて…まさかの200円！！こちらの「金美人参」は生でも食べられる種類だそう。和太鼓などの生演奏もありました♪まだ始まったばかりのイベントだそうで、正直なところ出展数はそれほど多くはなかったのですが、おいしい野菜や食べ物と出会えたのが新鮮で楽しかった～(≧▽≦)どんどん大きくなっていってほしい、これからがとても楽しみなイベントでした♪ちなみに、ひたち海浜公園では、早咲きスイセンが見頃！普通のスイセンも、咲き始めていました。いろんな種類が植えられているので、見ていて楽しい♪今週末くらいには、さらに広大な黄色の絨毯になっていそう♪ひたち海浜公園といえば、ネモフィラが有名！こちらの丘が、水色で埋めつくされるのだそう。これは見てみたいな～(≧▽≦)暖かい日が続いたので、気が早い子達が所々咲いていました。ネモフィラが満開の頃、またぜひ訪れたいです♪ひたちなか縁しぇ（まるしぇ）ファンサイト参加中

理恵 　 2014-04-02 11:12:00 提供：ひたちなか縁しぇ（まるしぇ）