今日も、健康　美容　ダイエットのコンシェルジュ， 栄養士クミリアのブログを読んで下さってありがとうございます。 今日は、とっても眠い１日でした。 寝ても寝ても眠たい日ってありませんか？ 強烈な睡魔に、なかなか勝てません。 眠さやダルサは、免疫力の低下かもしれないので 寒い季節の体調管理は大切ですね。 さて、去年は腸内フローラが注目されていましたね。 腸の健康はとても大切です。          干し椎茸です。 見た目はごつごつしていて気持悪いですが、 干し椎茸って美味しいですね。 高級食材で買うと高いので、生椎茸から作ろうとしたことがありますが、 上手く乾かせずに断念。 それから久しく使っていませんでしたが、 干し椎茸の出汁の美味しさに虜になっています。 干し椎茸には旨味成分のグアニル酸が豊富です。 表面の白い部分はマンニットやグルタミン酸なので 洗いすぎるともったいないですよ。 干し椎茸の上手な戻し方は、 ぬるま湯につけて、沈めることです。 お水だとなかなか戻りません。 お湯だと芯に硬さが残ります。 いい香りの干し椎茸、お腹のお掃除にもいいと思います。         腸のお掃除と言えば、ラクトフェリン。 これは、シイタケの食物繊維とは違って乳酸菌の力でお通じを促します。 腸内には善玉菌と悪玉菌、日和見菌が生息し みなさんのお腹の中で腸内フローラを形成しています。 もちろん、悪玉菌が増えるとお通じが滞ったりおならが臭くなったり、 お肌の調子が悪くなったりするんです。              ホコニコのラクトフェリン＋乳酸菌 入っているのは、デキストリン（食物繊維）と甜菜オリゴ糖、 乳酸菌末、ラクトフェリンです。           カプセル状の中にはパウダーが入っていて、 特に臭いもありません。 １日の目安は２粒なので、 わたしは朝と夜に飲んでいます。 ２粒で２、５キロカロリー ラクトフェリンは３００mg摂取出来ます。           粒の大きさはちょっと大きめです。 大きすぎるサイズではありませんよ。 最近特に気付いたことですが、 食物繊維ばかりを取っても腸内細菌のバランスが悪かったり、 脂質を取っていないとお通じは改善されません。 昔はお腹の調子なんて考えなくても良かったのに、 アラフォーになるとカラダって変わるな〜と ヒシヒシと感じています。 ラクトフェリンのサプリメントは、 食物繊維と腸内細菌のバランスを整えてくれるので便利です。 お腹が痛くならないお腹のメンテナンスだと思います。       

クミリア 　 2017-01-25 23:16:27 提供：ホコニコオンラインショップ