こちらの大きなさば缶、青森の正直　真鯖水煮生原料使用のこだわりのさば缶。株式会社宝幸が運営する 「HOKO 食のスマイルショップ」 の大きなこだわりさば缶を試す機会に恵まれました。直径約10cmの大きな缶詰 !!(通常は7cm)内容量370ｇ脂がのって美味しいと言われている時期に、八戸港で水揚げされた真鯖を生のままパックしています。通販サイト限定販売!　製造期間限定商品です！500g以上の真鯖を厳選している為、肉厚で大ぶりな切り身は食べ応えがあります。公式Hpより。あけてびっくり！本当に大きな切り身が入ってます。今回はさば缶バーグにしました。お豆腐で作ろうと冷蔵庫を開けると・・・ない。それならばじゃがいもで作ることとしましょう。ジャガイモをレンジで蒸してマッシュしたもの、マヨネーズ、塩コショウ、ねぎ、片栗粉などを混ぜて焼く。どんな割合にしても美味しく出来上がると思います。タレは子供さんが食べるならケチャップ系でじゃがいも大目の方が合うかもです。私は大根おろしを添えてお醬油系のタレで食べるのが好きだな～♪非常食に備えるのも良いでしょうね！すごーく食べ応えがありますよ（笑あとさばの成分の中で、特徴的なものは高度不飽和脂肪酸の「EPA」と「DHA」です。これらの成分には、血をサラサラにする効果があると言われています。また、「DHA」は脳の構成成分の一部であり、脳や視神経組織の発育にも必要な成分と言われています。そして、缶詰商品の場合、骨まで丸ごと食べることができるので、不足しがちなカルシウムを手軽に補給することができます。良いことずくめのさば缶。今人気ありますよね。生のさばって買ってきてすぐ食べないといけなかったりするのでストックしておくと便利かと思いました。食のスマイルショップhttp://hoko-shop.jp/HOKO　モニプラ

あかね 　 2013-09-10 19:00:26 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ