Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　

sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
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living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

今月のいっぴんsweets は　チーズケーキ（あれまだやってなかったの？）　
まさかのロケーションのおしゃれカフェをご紹介します


ボーイ弟が４歳の誕生日を迎えました。
４年前はまだ阪急のブログ書いていて
妊娠中も出産時も精神的にきつくて、無事に、、、と不安でたまらなかったけれど
そのせいか心の強い子に生まれ育ってくれているようにおもいます。体のほうはちょっと弱いけど。

私は私でよくなんでも飄々とこなしてるようにみえるといわれるのですがいつも
ぎりぎり　ぎりぎりすぎて悩むこともないってくらいですが　さすがにこのときは大変でした
でも読者さんや仲間が励ましてくれて、本当に今の私たち親子があるんだと感謝しています。


生まれたときからつれまわしているので
ボーイ弟との４年間はあまりに濃密で、たった４年とは思えないほど。
これだけの思い出を与えてくれただけでもう感謝です。



出産後は阪急さんも離れ、
のびのびと趣味でスイーツブログを
そして仕事もありがたいことに、英語教室を続行しています。

生まれたころ～去年までは仕事と育児と親の介護の両立が大変でしたが
今は夕方まで幼稚園　仕事中に家にいても一人でいてくれるようになり
成長しました。
　　
今ではキッズクラスで５歳上のお兄ちゃんたちとﾚｯｽﾝしています








毎月の誕生会は６年生のおねえちゃんたちと一緒に　

卵も牛乳もアレルギーの生徒さんがいるので毎回和菓子になります

今回は　岡山の古見屋の田舎羊羹

明和元年(1764年)創業以来の昔ながらの技　ってすごい歴史

周囲が砂糖でかたまってるのがなつかしいけど
粒のあっさり小豆なのであきません　

最近はボーイ兄弟ともにあんこが大好き

そして韓国ロッテデパートのデパ地下で買ってきたfudge concierge 　　プリン味とチョコ味のミックス
これがチョコでもなくキャラメルでもなくさくっと食べられておいしいんです
専門店だったけど日本でもブームになるかな

同じく韓国ノリ

そしてなんといっても６年生女子はおなかぺこぺこなので

大きな食パンを用意しました



天王寺　の　高級生食ぱん　乃が美　
２３日火曜日まで梅田阪急に出展中です
２斤で８４０円


最高級の小麦粉を使う、卵は使わない、生クリームの自然な甘みを生かすといった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ますといった丁寧な作り方が、そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出すのだそう

たしかに子どもたち　何もつけなくてもパクパク食べました

私はふだんはバゲット一辺倒なんだけど
こちらはシンプルな味でとてもたべやすい食パン

しかしそちらにプラスしてみたこの食べるオリーブオイルがめっちゃくちゃおいしい！




大ヒットです

㈱宝幸　モニプラファンサイトファンサイト参加中

「HOKO 食のスマイルショップ」さんから、モニターとして「具だくさんの食べるオリーブオイルスプレッド」と「四万十川あおさスープ」を送っていただきました。

この「具だくさんの食べるオリーブオイルスプレッド」を薄切りにして軽くトーストした
乃が美のパンにのせてみたら
もう絶品！

これだけでずっと食べ続けられそう


とっても美味しいのでどれだけでも食べられちゃう感じです。
特にオリーブが好きな人にはたまらないかもしれません。
あと、ワインとの相性も抜群！

ほかにもアボカドと海老にかけてみたらこれがまたあいました。
カルパッチョにもこのままOK！
食べるラー油もおいしかったけど　この食べるオリーブオイルは辛くないので子どもも大好き！


またのりのスープは
低カロリーで
海草好きな私はたまりません　
これは毎日のみたいスープでした

yukienglish 　 2014-09-23 13:21:29 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ