おはようございます


　１１月５日　水曜日

　今日は、曇り空で、とっても寒い朝です

　冬物の入れ替え、やっちゃわないとなぁ

　いい季節、あっという間に過ぎちゃったな～


　今日も、元気にスタートー！


　

　鯖の缶詰は、大好き

　缶を開けただけで、美味しいお料理ができあがっているという幸せ☆

　骨まで柔らかく煮えた鯖

　健康にもよく、美味しくて、とっても重宝しています

　普段よく買う缶詰とは、大きさが全然違います

　

　高級感があります

　

　とっても大きい

　

　まずは、水煮缶

　

　大きな切り身がぎっしりと詰まっています

　

　一缶で、２種類くらいは食べ方ができそうです

　

　大根おろしと

　

　スライス玉ねぎと

　

　おつまみに最高です

　身がとっても柔らかく、しっかり味がついていて、そのまま食べられるのがいいですね

　鯖の美味しさがぎゅっと凝縮されています

　骨まで柔らかく、全部余すことなく食べれて、とっても体に良さそう




　＜宝船箱入＞青森の正直　真さば2缶セット（水煮・味噌煮）

　直径約10ｃｍの大きな缶詰。

　肉厚で大ぶりな切身を、八戸の自社工場で手詰めしました。

　食べ応えのある、自信の一品です。

　かわいい宝船のイラスト箱に入って登場！

　塩味の水煮と味噌味の2種類のセット


　「青森の正直」とは・・・

　青森県内で生産(採取、漁獲を含む)された農林水産物や、県内で飼育された畜産物、
　これらを主原材料とし、青森県内で製造された加工品、または特色ある青森県内の特産加工品を指すブランドです。


　㈱宝幸　モニプラファンサイトファンサイト参加中

　株式会社宝幸（日本ハムグループ）



　

　鯖の味噌煮缶を使って

　
　

　味噌煮も、鯖がゴロっと入っています

　

　美味しそう～

　水煮缶よりも、より味が濃く、ご飯やお酒の進みそうな味付けです

　

　こちらも、色々なアレンジができそうです

　
　

　豆腐としめじと一緒に煮て、卵でとじました

　そのままでも美味しいし、色々なお料理にも使えて便利です

　

　ドレッシングをかけたサラダに、トッピングでいただきました

　レタスやスライス玉ねぎと相性がいいです


　ご飯のお供にも、お酒のアテにも

　アレンジも色々できて、すっごく便利

　お魚料理を食べたい時、すぐに食べられるのもいいです

　なんと言っても、とっても美味しくて、食べ応えがあり、すっごくオススメの鯖缶でした


　

　きゅうりとかまぼこのしそ和え

　さっぱりして箸休めに


　

　北海道から送ってもらった、美味しいじゃが芋

　ほっくほくでねっとりと、さつま芋のような甘みと食感

　

　さすが、北海道のお芋

　美味しいお芋は、蒸かして、塩かマヨネーズで食べるのが一番美味しい食べ方


　

　春雨スープ

　鶏がらベースで、野菜の甘みがでて美味しかったです


　

　厚揚げとかぼちゃの挽き肉あん

　ご飯にかけて食べると美味しいです

　挽き肉を炒めて、かぼちゃ、厚揚げ、味噌、みりん、だし汁で煮て

　仕上に水溶き片栗粉でとろみをつけました


　
　美味しいものたくさん、大大大満足☆

　お腹いっぱい、ごちそうさまでした～！



　

　食後は・・・

　チーズケーキ

　昨日は、パートのお仕事がお休みだったので、チーズケーキを作りました

　子供たちから大絶賛の、チーズケーキ

　すっごく簡単なのに、とっても美味しいです



　ごちそうさまでした


　



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りーり 　 2014-11-05 08:48:36 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ