おはようございます


　１２月１７日　水曜日


　昨日の雨があがり、今日はすっきり冬晴れ

　胃腸炎やインフルエンザなど、風邪が流行っています

　うがい手洗いを徹底して、元気にクリスマスや年末年始をむかえたいですね


　昨日は、やっと、クリスマスプレゼントを買えました

　サンタさん用と、私から用

　リオンは、去年でサンタさんの存在は終わりだろうな～って思ってたけど、今年も引き続き信じているようです

　かなり、疑い深い目ですが・・・

　信じているうちは、ばれないように、プレゼント準備しなくちゃね


　

　クリスマスメニュー、何にしようかな～

　去年のブログを見たりして、リサーチ中

　毎年同じ様なメニューになりますが、それが子供たちが楽しみにしてくれているメニューでもあるので、定番ものかな

　
　私的には、美味しいチーズとお酒があれば、なんでも◎

　

　チーズとナッツ、レーズン

　大好きな組み合わせ～


　

　ＨＯＫＯ食のスマイルショップ　


　㈱宝幸　モニプラファンサイトファンサイト参加中

　株式会社宝幸（日本ハムグループ）



　【カマンベールを使用したチーズセット】　

　・ベビーチーズ　カマンベール入り
　・贅沢ベビーチーズ　カマンベール入り
　・カマンベールチーズ


　ロルフとは㈱宝幸の「チーズ専門のブランド名」です。

　多くの食のプロが認める業務用チーズのトップブランド「ロルフ」50周年！

　ご家庭でも身近にロルフのチーズをぜひ食べていただきたいです。


　ベビーチーズ（カマンベール入り）に☆贅沢シリーズのカマンベール入りのベビーチーズが登場


　さっそく、チーズをいただきました

　チーズが大好きで、冷蔵庫にはいつも数種類のチーズが入っています

　お料理に使うのはもちろん、そのままおつまみでも

　とにかくチーズ好き♪


　

　その中でも、カマンベールは大好きなチーズです

　ベビーチーズは、クリーミーな味わいで、誰もが食べやすい美味しさ

　ちょこっとつまむのもいいし、お料理にも使えます


　

　さっそくチーズ三昧

　

　カマンベールを使って

　

　大根とカマンベールのマリネ

　レモン汁、オリーブ油、ハーブソルト、胡椒少々

　大根がしんなりして、カマンベールも少し味が馴染んだ頃が食べ時

　ビールにもワインにも合うおつまみです


　

　贅沢カマンベールチーズを使って

　

　レタスとリンゴのサラダ

　フレンチドレッシングをかけていただきました

　贅沢ベビーチーズカマンベールは、北海道十勝産のカマンベールを使用していて、とってもクリーミーな味わい

　アクセントのナッツとの相性バッチリ


　

　ベビーチーズを使って

　

　小松菜と納豆チーズ

　茹でた小松菜、納豆、ベビーチーズ、だし醤油、かつお節

　チーズは、和の食材とも相性がよく、特に、かつお節の味にマッチします

　小松菜に納豆、チーズ、最強に栄養満点☆

　ちょこちょこと切って、こんな風に、彩りやアクセントに使えるベビーチーズです


　クリスマスやお正月、オードブルにもちょうどいいサイズだし、使いやすいので、とってもオススメ

　サーモンや生ハムなど、高級食材を使えば、あっという間に華やかなオードブルができちゃいます♪

　

　

　チーズのおつまみがたくさんで、嬉しい晩酌☆


　

　レイアのリクエスト

　シチューです

　お餅と白菜を入れました

　お餅のとろみがいいです


　

　坦々胡麻鍋

　めちゃめちゃ寒かったので、鍋が食べたかったの


　

　後は、前に買って冷凍しておいた焼き鳥

　
　ビールもワインも、美味しくいただきました



　ごちそうさまでした　


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りーり 　 2014-12-17 08:53:22 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ