㈱宝幸公式通信販売【HOKO食のスマイルショップ】モニプラファンサイト

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ある日のうちごはん(鮭缶のポテトサラダ)

ある日の夕食

♥鮭缶のポテトサラダ

ジャガイモが大好きなので、いつもストックしておくのですが、この日はポテトサラダにしようと思って、いつもとちょっと違うポテサラにしてみました。
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実は、こちらの鮭缶を使って、ポテトサラダにしてみました。
①ジャガイモを茹でる。
②ジャガイモが茹で上がったら皮をむいて、一口大に切る。
③ジャガイモに塩コショウをして、鮭を投入。
④マヨネーズであえる。

とかなり簡単料理です。鮭は骨も入っていますが、ホロホロになっているので、反対に良いアクセントとして食べられます。
カルシウムもあるので、骨も積極的にとりたいです。

♥マグロのお刺身
♥お煮しめ
♥餃子

なんだかお煮しめが食べたくなり、夜の9時から作り始めました。蒟蒻、にんじん、レンコンは必須です。
なんだかほっこりする、こういう料理が年を取ってから好きになってきました。
マグロは半額だったので、すぐ手にしましたが、ちょっと冷凍のままでした。残念。

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codomo   2014-12-23 08:57:38 提供:株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ

企業紹介

株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ

日本ハムグループ/食品メーカー㈱宝幸(ほうこう)「HOKO 食のスマイルショップ」は、チーズ製品、冷凍食品、缶詰・瓶詰、スープ等の通信販売を行っております。、多くの食のプロが認める「ロルフ」ブランドのチーズをはじめ、「青森の正直シリーズ」など、特色のある商品や国内自社製造商品を多くご用意させて頂いております。
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