12月17日昨日は、一日雨でした・・・夕方止んだら強風で・・寒くなりました。4時半ごろ奇麗な虹も出ていましたよ～　　今朝も、凄い風・・・台風並みの風・・・物が飛んできそうで怖い～　気をつけてね～さて・・今日のパンは・・・お蔵入りしていた型を引っ張り出して・・・メッシュ焼き型・・・随分前に使ったきりでした。人参が新鮮で安かったから買ってきたので、この型を使って焼く事にしました。人参を摩り下ろして、水分も加水に足して使いました・・いい色ですよ～ツイストして型に入れました・・・ここまではバッチリ！さてさて・・・ここからが、苦難の道～　発酵器を使い・・タイマーを離さず・・・しっかり見て・・・もう～いいかなぁ？　って～何回も・・見て・・これでいいかな？って・・主人にも聞いたくらいです・・・が～～　　ガ～～～ン～！焼いて・・・・蓋を開けたら・・・・メッシュにまで届いてなかった・・・　ツイストのままです～下側は、最初からメッシュに当たっているから・・・でも・・ツイストがそのまま～あ～あ～　　何で・・・？　　頑張って見極めしたつもりだったんですが・・・やっぱり・・・以前焼いたのが、トラウマになってるのかも・・・・　でも・・・失敗は、失敗よね～　お店なら売れませんよ・・・今朝・・カットして～中は、フワフワなんだけどなぁ～　　美味しそうな端っこ・・・　　　　　　　　　　トーストして食べました・・・人参の匂いも、癖もなく美味しい・・・カットしてしまえば形なんてわからないよ～　　お昼サンドして食べます。今日は、各地で大荒れの天気・・・風がすごく吹いていて・・・も～店の前も枯れ葉だらけ・・・水溜りも凍って冷たそう・・・　　あ～　しばれるね～ＨＯＫＯ食のスマイルショップ　【宝幸オリーブオイル詰合せ】モニター募集　ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね!　　にほんブログ村　　　　　　　

クッキー 　 2014-12-17 09:37:28 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ