『㈱宝幸公式通信販売【HOKO食のスマイルショップ】モニプラファンサイト』
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株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ |
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●パン工房●〈久しぶり・・ピザ&梅子さんにゃ♪〉フレッシュバジルが手に入ったので、モッツァレラチーズととろけるチーズでピザ♪ソースは自家製トマトソースにケチャップ足して♪逆算して相棒殿の帰宅にあわせてオーブンへ。ピザ(およそ20センチ2枚分)♪フランスパン専用粉150gドライイースト2g塩2gオリーブオイル5g水90g。粉とイーストをボウルに入れ、泡だて器で混ぜあわせます。砂糖を加え混ぜ、塩を加えさらに混ぜます。オリーブオイルと水を加え、ボウルの中で混ぜ、1つの塊にします。作業台に乗せ、生地が滑らかになるまで捏ねます。丸めます。ボウルにオリーブオイル少々(分量外)を塗り、丸めた生地を入れラップをし一次発酵。およそ2倍の大きさになったら、作業台に出し、2分割、丸め、ベンチタイム。麺棒や手で押さえながら伸ばします。お好みのソース、具材を乗せ、180度で15分焼き上げます。(オーブンによって違いますので加減してくださいませ)トマトソース作って常備しておくと本当便利♪トマトソースのレシピはこちら→☆先ほど家の近くの産直へ。多かった〜お盆用お花や果物目当ての方々がいっぱい♪えへへ・・自分用に果物ちょっと立派なの、買って来ちゃった(^^日頃食べないのに、緑色の葡萄は別なんです(笑)カシュカシュちゃん、無花果なかったよ(爆)●ねこくらぶ●〈梅子さんのお鼻にゃ♪〉梅子さん、お鼻黒いですよ。何つけてるのかにゃぁ・・まっつ、そのうち綺麗になるやね。放ったらかしのかあさんでした(笑)いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメントくださるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ:手作りパン
HOKO食のスマイルショップ 『ロルフ チーズフォンデュ12個』モニター募集♪
misya 2015-08-13 11:39:00 提供:株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ
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日本ハムグループ/食品メーカー㈱宝幸(ほうこう)「HOKO 食のスマイルショップ」は、チーズ製品、冷凍食品、缶詰・瓶詰、スープ等の通信販売を行っております。、多くの食のプロが認める「ロルフ」ブランドのチーズをはじめ、「青森の正直シリーズ」など、特色のある商品や国内自社製造商品を多くご用意させて頂いております。
どうぞよろしくお願い致します。