㈱宝幸 モニプラファンサイトファンサイト参加中株式会社宝幸(日本ハムグループ)今回、<宝船箱入>青森の正直 さば3缶セットを試させていただきました!味は水煮・味噌煮・味の3種類です。パッケージがとても可愛いですね。通信販売でしか扱ってないようですが、贈答用にすごくいいなと思いました。缶を取り出しました。缶の字も美味しそうに見えます♪さばは、青森県八戸港で水揚げされた「生のさば」を使用してるそうです。八戸港のすぐ近くにある自社八戸工場で冷凍せず、生のまま缶詰に加工。缶を開けました。煮汁の色が「味が染み込んでる」のが分かるので、この煮汁だけでも美味しくいただけそうです。とっても肉厚なさばです。切り身のさばより重厚感があって美味しそう♪まずは「水煮」を試しましたが、味付けしなくても十分さばの味が染み込んでいて美味しい。キャベツ・ピーマン・カラーピーマンであえてみました。まずはそのままでいただきました。野菜に味が染み込んですごく美味しい♪これにしょうゆを一垂らし、更に味わい深くなりました。そして何より驚いたのが、骨まで柔らかく、全てをおいしくいただけること。さばの骨ってこんなに美味しいんですね。自分じゃ絶対こんなに美味しく料理できません。今までさば缶ってあまり馴染みがありませんでしたが、目からうろこ的な出会いで、これからどんどん利用させていただきたいなと思いました♪本当にありがとうございました!
投稿日時:2014/11/06
: くりにゃんこのページ
提供:株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ