ひな祭りなので、料理もひな祭りっぽくしてみました☆旦那さまはお刺身が好きなので、お財布にやさしいびんちょうまぐろとサーモンのお刺身を用意しました！旦那さまは「一週間に一度はお刺身が食べたい」などと贅沢なことを言う人で、私はそれを毎回無視しています(￣へ ￣ でも今日は桃の節句なので特別です♪なばなとベーコンの卵炒め彩りがきれいで、春を感じることができる一品♪大根・人参・こんにゃくの煮物今日は寒かったので、旦那さまにホッとしてほしくて煮物を作りました☆やさしい味付けに仕上がりました。えのきのお吸い物蛤はちょっと高くて手が出なかったので(苦笑)、えのきにしちゃいました！さらに！スイーツは豪華に和菓子と洋菓子を用意しました☆道明寺・花道明寺・草もちの3種類(*^▽^*)口の中に春の香りが広がります♪こちらは手作りのいちごレアチーズムース☆ちょっとオシャレに、ワイングラスに入れてみました(^皿^)ムースの上に以前紹介した「マテルネ りんご・クランベリーコンポート」、チョコレートの生クリーム、いちごを乗せただけで華やかに変身♪とっても美味しくできました(・∀・)実家にいた時は、母とお雛様を飾ったなぁと思い出しました。立派なお雛様で、母はいらないと言ったのに祖母が奮発してプレゼントしてくれたものでした。私は祖母にとって初孫だったので、とても大事に想ってくれていました。母と祖母のおかげで、私は無事に嫁ぐことができたと思っています(*^.^*)母と祖母に感謝☆《モニター応募》株式会社宝幸さんの「具だくさんのオリーブオイル」モニターに応募しました☆ブラックオリーブなどの具材がたくさん入っている調味料で、色々な料理に利用できます。パンにのせたり、パスタにあえたり、焼いたお肉やお魚にかけるだけで豪華な一品になります♪今回のモニター商品は「具だくさんのオリーブオイル」の“ブラックオリーブ入り”ですが、“3種のチーズ仕立て”もあります。チーズ入りタイプも魅力的です☆ＨＯＫＯ食のスマイルショップ　【具だくさんのオリーブオイル】モニター募集株式会社宝幸（日本ハムグループ）

moeoke 　 2015-03-03 21:44:41 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ