昨日ブログアップしたビタミンカラーの野菜達はパプリカの肉詰め「トマトソース煮」に変身・・ ハンバーグ種にご飯を混ぜて生地をふんわりさせてモニターで頂いた「株宝幸 ロルフチーズ(ダイスチーズ 1kg(8mm角)」をたっぷり加えてみました~ 8mm角にカットして有るのでとても使いやすく調理時間を短縮出来るのでとても便利・・仕事を持ちながらの食事の用意は時間短縮は嬉しいですものねパプリカに詰めて・・・ ガスコンペクションで焼いてからトマトソースでコトコトと時間をかけて煮込みます。 サラダをいろいろ作ってみました。 ★コールスローサラダ・グリーンサラダ ★ペッパービーフの生春巻きサラダ ★いろいろ野菜とお豆腐のサラダ仕たてスープはオニオンスープのポットシチュー仕立てこんな形でお出ししました~ デザートはシュークリームとコーヒーです。同じ時間の2組のお客様・・・・・お話が途切れる事なく賑やかで楽しい時間を過ごして頂けました。午後からは丁度富士山も顔を出し良かった・・・ (宝幸)モニプラファンサイトファンサイト 参加中
投稿日時:2015/03/04
: pentaのブログ・・・お家カフェ気分で小さな料理教室開催
提供:株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ