●今日のごはん●<カマンベールチーズと葱のオムレツ・・休日朝ご飯♪>先日久しぶりに山食を焼いて・・・撃沈。なんだか最近粉ものが調子が悪いのです・・・どうしたものか^^;久しぶりに焼いたんだからどんまい!と自分に言い聞かせ消費を兼ねて、美味しいチーズとろとろオムレツと〜元気だすよぉ♪HOKO様のお馴染みベビーチーズ♪カマンベール風味♪私はベビーチーズが大好きなんです♪高級なチーズも勿論好きですが、子供の頃から慣れ親しんだ味なんですね♪餃子の皮で包んで揚げたり、パンに練りこんだり・・・etc。大人になってからもお世話になっています♪カマンベールと葱とベーコンのオムレツ♪(3人分)たまご3個ベビーチーズ・カマンベール風味3個イタリアンハーブソルト少々オリーブオイル大さじ1葱115gベーコン40g。葱を綺麗に洗い食べやすい大きさ(やや細め)の斜め切りをします。たまごは白身と黄身が綺麗に混ざるよう、フオークでよく溶きます。ベーコンも食べやすい大きさにカットします。熱したフライパンにオリーブオイルを加え、ベーコント葱を炒めます。しんなりしてきたら、イタリアンハーブソルトで味付けます。具材を平らにし、細かくカットしたカマンベールを乗せます。玉子液を周りからぐるーっと流し込みます。弱火で蓋をしながら、焼きます。8割程度火が通ったらお皿を被せ、そのままひっくり返します。フライパンに再び戻し、焼き上げます。焼いたチーズって最高に美味しいですね♪まろやかで、とろける感じも良い感じです♪いまいちもいまにも・・・釜伸びしてくれなかった山食。こんがり焼いてトーストに。サラダはグリンカリフラワーの茹でたもの。生のホワイトマッシュルームと一緒に〜美味しく頂ました♪ピザやフォカッチャ、春巻きでも良いですね〜考えるとワクワクします(^^HOKO様、モニプラ様、有難うございます。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ:今日の朝ごはん【結婚祝い 結婚 出産 新築 内祝い 引き出物 新築祝い ギフト 贈り...価格:8,640円(税込、送料込)【結婚祝い 結婚 出産 新築 内祝い 引き出物 新築祝い ギフト 贈り...価格:19,440円(税込、送料込)?宝幸 モニプラファンサイトファンサイト参加中♪
投稿日時:2014/12/29
: さつきくらぶ
提供:株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ