信州産 マイタケポタージュ ～豆乳仕立て～のブログモニター50名募集！

こんばんは、いつもありがとうございます！⁡⁡きのこ大好きシーナです。先日から栽培してる嵩増しキノコップに、ほんのりキノコらしきものが出てきました♪（詳細は前回投稿をご覧ください）左右で菌糸の状態にかなり差がありますが、右がバーミキュライト使用のブラウンマッシュルーム。よく見るとほら♪楽しみですっ、またご報告しますね。んで、今日はきのこネタつながりでこんな商品をご紹介します。⁡信州産 マイタケポタージュ ～豆乳仕立て～きのこといえば！きのこのこのこげんきのこ、でおなじみのHOKUTOさま。（今日もエリンギ 買ってきました。）そのホクトの舞茸を使ったマイタケポタージュをお試しさせていただいたんです。ありがとうございます！⁡これね、10月15日きのこの日に新発売されたそう。自社マイタケ工場で収穫したマイタケと、国産豆乳使用。1人前（160g）96カロリー！試作段階から美味しさを減らさずカロリーを減らす工夫を重ねて出来上がったヘルシーで美味しい美味しいきのこスープなんですよ。ホクトはきのこそのまま販売するだけでなく、健康食品やこのような加工品も色々豊富に販売されてるらしくNEGAVIVE FREE 食べるを諦めない、ってコンセプトもお持ちで、こんな、キノコが噛みにくくなったり飲み込みにくい方にも優しいスープのような商品もあるんですね。レトルトパウチなので、お湯で温めるか、開封して器に移し替えレンジで加熱すれば食べられます。朝ご飯や忙しい時のあと一品にも便利ですね。今日は、平日ランチを簡単に済ませたいと思いつつ、せっかくのスープがあるから、リゾットにしてみました。冷凍してあったご飯をお皿にのせて、マイタケポタージュをかけます。レンチンして、パルメザンチーズと粗挽きコショウをかけました。豆乳仕立てで塩分も0.9g。とっても優しいお味。舞茸のふくよかな旨味があります。美味しい！なめらかーなポタージュ、大好きな味です。お部屋で収穫した水菜のサラダや味玉を添えていただきました。思いがけず充実したごはんになりましたよんキノコのポタージュは大好物ですが、自分で作るのは、なめらかに仕上げるのはなかなか大変で面倒な作業もあるので、実際あまり作ることがありません。しかも舞茸でなんて、未体験。こんな手軽で美味しいレトルトがあれば、いつでも食べられて良いですね！信州産マイタケポタージュ〜豆乳仕立て〜はHOKUTOのオンラインショップで購入できますよ。

nono.puff 　 2021-11-15 01:05:22 提供：ホクト株式会社