北釧水産の本ずわいがにのかにしゃぶは、一度食べると、90%以上の皆様からリピートをいただいている、濃厚な甘さとふわとろ食感が、他にはない美味しさのかにしゃぶです。
その旨さの理由は、活蟹卸専門店ならではの仕入れと製造にあります。
北海道各地の港で水揚げされた、元気いっぱい、鮮度抜群のずわいがにだけを目利きし、更に選りすぐって仕入れ、本1本丁寧に作り上げるかにしゃぶは、鮮度がいいから、甘みも食感も格別。
その味は、ずわいがにの甘さが濃厚で、ぷりっぷり!
お口の中でふわ~っととろけて、至福のひと時をご堪能いただけます。
また「料亭のタレ」と評される特製タレは、おダシがたっぷりきいていて他では真似のできない味わい。
かにしゃぶの甘さを更に引き立たせます。
ずわいしゃぶは、北海道釧路にある北釧水産自社工場、
連携工場でお作りしており、安心、安全、最高級品質の
かにしゃぶを、ご自宅で、ゆっくりとお召し上がりいただけます。