今晩は~(*^-^*)今日3月3日楽しみにしてました桃の節句だから~じゃなく毛蟹が届くからです(^m^)先日モニプラの手始めに毛蟹をアップしましたhttp://blogs.yahoo.co.jp/kasitekudasaitotitoie/64926290.htmlそして2月28日にモニターに決定したとメールが希望していた到着日と違うのですとお電話まで頂きましたがいえいえ逆に3日に着くなんて最高です(@^0^@)今日ソワソワしながらもポットに種まきしてる時にクロネコさん...
投稿日時:2012/03/03 : 一日一楽しむ -...
今、北海道の釧路管内では「寒」毛がに漁が真っ盛り!
毎日たくさんの「寒」毛がにが水揚げになっています。
その中で、この度ご案内する散布毛がに「極」は
釧路管内浜中町散布(ちりっぷ)漁協で水揚げされる「寒」毛がにの中から通常の大きさの2倍以上もある、最低800g以上の毛がにの中から活力、身入れなど、最高の物だけを漁師が厳選!
「極」のタグを付けています。
もともと一般的に出回っている毛がにでの中でも
800g、900g、1kgは非常に少なく、
この度は、散布の浜だけで水揚げされた「寒」毛がにの中から
超特大の800g以上の毛がにだけを厳選。
その割合は、一隻の船で300kg以上水揚げされる毛がにの中で、
わずか5~8尾。全体のわずか2に満たない
本当に貴重で、最高級品質のブランド毛がにです。