『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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まるで利尻の浜で食べているみたい!利尻の漁師厳選「えぞばふん生うに」プレゼント♪
た、たべたいっ・・・
もう半年以上前になりますか・・・回らないおすし屋さんで(多分人生初)懸賞で当選したすし券を使ってうにといくらが入った丼をいただいたのですが・・・
それがもうなんっていうの!?
うにが甘くて甘くてはんぱないおいしさだったんです!!!
それまで、ほぼ私の中のうに人生は回るおすし屋さんのうに・・・。
正直いっちゃぁなんですけど・・・表現汚いけど・・・泥くさいうに・・・(友達に笑われながらも的確な表現と絶賛されました・笑)
あんまりうにってあたり!っていうのにあたったことがなかったんです。
海なし県だし、しょうがないか・・ってあきらめてたんだよ、どこかで。
でも、車で15分でいける場所にこんなおいしいうにが存在するとはしらなかったのです・・・(笑)
それから食べに行きたい~!ともがいてますが、お財布事情が許さないわけで・・・(色々我慢しろってはなしなんですけどね・・・笑)
ついでにこのえぞばふんうに、学生時代CAD(っていう授業があったの)の先生が「うまいんだぞー、テストで100点とったらおれがたべさせてやるぞー」っていってたんだけど・・・
CADは私の苦手科目・・・
※ちなみにこの先生はいじわるで、私は一度泣かされました(本当に・笑)
そんなわけでばふんうには幻となったのでしたー・・・笑
なので、その幻のえぞばふんうにを・・・私のお口に・・・お願いします・・・(。>0<。)
ひまわり 2011-07-04 23:00:48 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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