利尻の漁師厳選「えぞばふん生うに」のクチコミ（口コミ）・レビュー（もえたんさん）｜かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト

レビュー

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生ウニの本場の利尻に行って丼に熱々の白飯を入れて白飯が見えなくなるまで生ウニで埋め尽くして食べるのが夢なんですが『カネキタ北釧水産株式会社』の「えぞばふん生うに」で自宅で夢が叶いました ◎えぞばふん生うに　100g　2980円とれたての生うにの身はとても柔らかく、デリケートで溶けやすく、一般的には「ミョウバン※」（凝固剤）を使用して、木枠の・・・

投稿日時:2011/07/21 : ハラショー日記提供：カネキタ北釧水産株式会社

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利尻の漁師厳選「えぞばふん生うに」

価格：2,980円(税込)

北海道利尻島のうに漁師厳選のエゾバフン生ウニはまるで海岸で見つけたウニを、殻をむいて食べているような、濃厚な甘さと、ふわっととろける身がたまらない最高ランクの生うにです。

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