かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト/大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣...の口コミ(クチコミ)・レビュー(seabreezeさん)

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レビュー

ご縁があり、北釧水産の厚岸産「生」むき牡蠣500gを試食させていただきました厚岸産「生」むき牡蠣厚岸とはアイヌ語で「牡蠣がたくさんいる所」という意味なんですって生産者の中嶋孝志さんは自然の恩恵と自然の猛威の中で粛々と美味しい牡蠣作りに励んでいらっしゃる、その結果がこの見事なおいしい牡蠣となったんですね。その中嶋さんが「過去十年で一番の出来!」と言われる牡蠣なんですから美味しさはもう~絶対ですね見て
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投稿日時:2012/01/23 : roberia in seabreeze 提供:カネキタ北釧水産株式会社

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大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣

価格:3,680円(税込)

北海道厚岸で、中嶋孝志さんが作る生むき牡蠣は、同じ厚岸産の中 でも、身がとても大きく、ぷりぷりっとして濃厚なコクと甘みが特 徴。身も縮まないので、生はもちろん、牡蠣しゃぶも絶品です。

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