『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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牡蠣は大好きだけど、あまり食べる機会がありません…。特に生牡蠣には縁がないのよね(´・ω・`)ションボリ理由は、「スーパーの牡蠣は怖い!」と母が嫌がるから小さい頃は、広島にいた親戚が毎年贈ってくれて、牡蠣フライを堪能したなぁ。もうそのおじさんも亡くなってしまったけど新鮮な牡蠣なら、安心して生も食べれそうとれたてをお届けしてくれる北釧水産さんの厚岸産「生」 むき牡蠣過去10年で最高の大きさと甘さなんだってΣ(゚口゚;平均直径6㎝~7㎝。…確かにでっかい!!生食はもちろん、鍋に入れても身が縮まないので、牡蠣鍋等にもおススメ鍋に入れるとすっごい小さくなってる事あるよね(;´Д`)あれは切ない…。大きいだけじゃないですよ~。もちろん、味のほうも(・ω・)bグッくどくない、あっさりとした牡蠣本来の甘みコク。文字だけでも、美味しそうこんな新鮮な牡蠣なら、母も喜んで食べてくれるはずもちろん、はずせない生牡蠣。そして、思い出の牡蠣フライで普段はなかなか食べれない牡蠣を堪能希望です大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣
明 2012-01-04 09:15:05 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。