『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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カネキタ北釧水産株式会社 |
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活なら憧れの「蟹刺し」も!活・茹でたてから選べる、超特大ブランド寒毛がに「極」
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~~~通常の大きさの2倍!一隻の船で数尾しか獲れない、一般で入手不可能な毛がにを
漁師さんが厳選のタグ付きでお届け。~~~
皆様、毛がにはお好きですか・・・
父母へのプレゼントとして、とにかく一番大きな物を!と、超特大を送りました。
味噌が大量に入っていたらしく、大変喜んでいました。(まっさ7620さま)
兄嫁いわく、カニの刺身はテレビで見るもので、
まさか自宅で食べれるとは思ってもいなかったとの事でした。
義理母や義理兄も「カニの刺身がこんなに甘いとは思わなかったね。
毛ガニもこんなに甘いんだね。カニ味噌もおいしいね。
本当においしいね」と何度も言ってくれて、注文して本当に良かったと感激しました。(ネモティさま)
超特大サイズに一同ビックリしたのは言うまでもありません。
身入れも良く、味噌も濃厚で大満足の一言でした。また注文させていただきます。(アッキーラさま)
この度ご案内の、散布(ちりっぷ)産最高級ブランド毛がに
「極」は、一隻の船で300kg以上水揚げになる中からわずか2%しか獲れない超貴重品。
小さくても800g以上の毛がにの中から、活力、身入れなど、最高のものだけを選りすぐります。
「活(活きたま)」は蟹専門店のならではの鮮度で。
極太の足でいただく「蟹刺し」は圧巻のボリューム高級お鮨屋さんの上いく美味しさをご堪能いただけます。
(お刺身のさばき方や茹で方レシピ付きです。)
また、職人が熟練の技で茹で上げる「ゆでたて」は、毛がにの甘さを最大限に引き出す職人技の塩加減で。
ジューシーな蟹肉とクリーミーでムースのような、甘い蟹味噌をお楽しみいただけます。
最高級ブランド毛がに「極」は「活(活きたまま)」「ゆでたて」どちらかをお選びいただけます
あなたは活?茹で?どっち?活なら憧れの「蟹刺し」も!超特大ブランド寒毛がに「極」
Je t'aime Cinderella 2012-02-24 00:00:00 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。