『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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昨日。
「福島の銘菓や野菜がSAなどで捨てられている」という、
ニュースを見て、なんとも悲しくなりました
http://news.livedoor.com/article/detail/6364696/
なので。
福島のおいしいお菓子の紹介を
先月。
福島の義実家に遊びに行った帰りSAで買った、
福島県のいわき市の銘菓じゃんがら
これが!!!
本当においしくって
娘のポリオの予防接種に行った時に立ち寄った、笠間SAにもあったのを見つけて♪
またまた買って帰ったほどです
皮もあんこもねっちりしててボリューミー
でも。
掛かってるお砂糖が溶けたようなトコがカリッとしてて♪
食感にいいアクセントを加えてくれます
濃く入れた煎茶によく合いました!!!
ついでにこれも。
那須に行った時に五峰館で買ったアップルティー
パッケージも可愛いし♪♪
夫がアップルティー大好きなので買ったんだけど、
淹れてあげれてないんだー
今週帰って来るから一緒にお茶にしようかな♪♪
捨てられるお菓子や野菜。
地元の人がどんな想いで持たせてくれる物なんだろう・・・
と考えると、胸がギューッと切なくなりました
捨てられてるのはお菓子や野菜だけなのかな??
持たしてくれた人の、作ってくれた人の
「きもち」
が一緒に捨てられてるんじゃないかな
実家に帰った時、「福島の義実家に娘と2人で行ったんだよ」と、
ご近所のママさんに話したら・・・
「福島!?よく行きましたねー??食べるものとか大丈夫??」と言われました。
山口県にいれば。
県内産や九州産の安全と言われるものに溢れて、
食を脅かされる立場にいない安心感があります。
私も。
もしかしたら、ずっと山口県にいたらそういう思いだったのかもしれない
実際、娘の離乳食用の野菜だけは福島・茨城産を避けて・・・
すごく高くても西の方の野菜を探して手にしています
でも。
矛盾してるかもしれないけれど
差別するような考えはしたくない。
はやくはやく。
そんな悲しいことがなくなる日が来て欲しい
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Rin-mama 2012-03-14 10:44:53 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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