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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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【 いくら嫌いも絶対に好きになる 】鮮度と卵の旨みたっぷりの究極のいくら醤油漬

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鮮度バツグンいくら!

プチプチ食感がたまらない海鮮といえば『いくら』。
でも新鮮なものじゃないとそのプチプチ感が乏しいという残念な感じにもなる。
そんな鮮度が大切ないくらだけど、今回は水揚げしたばかりの秋あじの筋子から作りあげられたフレッシュ極まりないものをみっけたよ。
こだわりの水とタレを使い醤油漬けされたいくらは、旨みがたっぷり詰まっているんだって。
この究極な味わい、ホカホカ炊きたてご飯と一緒に楽しみたいよー!

【 いくら嫌いも絶対に好きになる 】鮮度と卵の旨みたっぷりの究極のいくら醤油漬


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ふわりん30号   2012-03-14 11:55:33 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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