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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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お塩




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お塩ってどんな商品を



使ってますか?






体のために



なるべく天然の物を



使うようにしてますが






今回は、



海の精 やきしお



を使ってみました














ゆで卵につけて



しっかり味わってみました













サラサラしていて



きめ細かい感じでした













塩辛いですが



すごい旨味を感じて



美味しい






伊豆大島で作られているそうで



国産で



とっても手間をかけた



丁寧に作られた塩です!






けっこう何でも合いそうです。



料理に使うと



美味しく仕上がりそうです






でも、そのままでも



旨味たっぷりなので



焼いたお肉や、お魚の上から



パラパラかけたいな






天ぷらなんかにも



この塩を



ちょこっとつけて食べたら



めちゃくちゃ美味しそう







あらしお も試してみたよ














こちらは



けっこう粒が大きくて



塩辛さが



ズドーンときますが



しっかり旨味も感じて



これまた美味しい






私は、けっこう



こっちの あらしお



の方が好きです



しっとりしていて



美味しいです






ナトリウムだけでなく、



マグネシウムや



カルシウム



カリウムといった



少量微量の成分も



含まれているから



とっても体に良いです






他にも



ハーブソルトや



ペッパーソルトなんかも



あるみたい!



すごい気になりますね






お塩で、かなり料理の味って



変わってくると思います



とっても満足感のある



お塩でした
















味は魚沼コシヒカリに匹敵!粘りはそれ以上!北海道美唄「雪蔵工房」新米おぼろづき
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こひら   2011-09-13 22:12:00 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

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心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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