『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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今回は、北海道のお米『おぼろづき』の紹介です
なんとこのお米、あのコシヒカリよりおいしいんだとか
粘り・甘み・モチモチ感がすごく、冷めても炊きたてと変わらないくらいおいしいんだそうです
この美唄産『おぼろづき』は、2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、
最高賞の金賞を受賞した、最高のうまい米
詳細はclick
このお米は、塩むすびにして食べるのがオススメみたいです
旦那のお弁当にこの塩むすびを持たせたら、「おいしかったよ~!」って言ってもらえるかな
味は魚沼コシヒカリに匹敵!北海道美唄【新米おぼろづき】で塩むすびをつくってみて♪
なっつ 2011-10-19 13:26:33 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。